Ra Phú Quốc sẽ là thiếu sót lớn nếu không thưởng thức các loại hải sản, đặc biệt các loại ốc, món quà mà thiên nhiên ban tặng con người. Trong đó có lẽ ốc nhảy được khách du lịch đến đây ưa thích nhất… Không biết cơ duyên như thế nào mà vừa đặt […]
Cầu Gai – Món ăn đặc sản của đảo Hòn Khô (Bình Định)
Bình Định không chỉ hấp dẫn khách du lịch bởi những đường roi, thế võ, những ngọn tháp Chăm uy nghi cổ kính, những bãi biển cát vàng nước trong xanh mà còn nổi tiếng bởi nền ẩm thực phong phú và độc đáo trong đó phải kể đến Cầu Gai – Một món hải […]
Hấp dẫn đặc sản ở đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi)
Những năm gần đây, khách du lịch đến với Lý Sơn (Quảng Ngãi) ngày càng nhiều. Phong cảnh hoang sơ đặc sắc và cuộc sống với nhiều nét thú vị trên đảo làm nên sức thu hút khó cưỡng với khách phương xa. Còn với những người đam mê ẩm thực, Lý Sơn là nơi […]
Đặc sản bò sữa Mộc Châu – Sơn La
Thảo nguyên Mộc Châu có khí hậu mát lành, có những đồng cỏ xanh ngút ngàn, đó thực sự là thiên đường cho sự sinh trưởng và phát triển của bò sữa. Những chú bò khoang đáng yêu ấy đã trả lại cho mảnh đất và con người ở đó những thứ sản vật hết […]
Độc đáo hương vị bánh tét Trà Cuôn – Trà Vinh
Làng nghề bánh tét Trà Cuôn (chợ Trà Cuôn, xã Kim Hòa, huyện Cầu Ngang) nằm trên tuyến Quốc lộ 53, cách trung tâm Thành phố Trà Vinh khoảng 12 km. Nhiều chủ lò bánh tét cho biết, trước đây bánh tét Trà Cuôn được làm từ loại nếp sáp địa phương. Hiện nay, nhu […]
Chả bò – Món ngon Đà thành
Đến Đà Nẵng không chỉ có hải sản tươi, bánh tráng thịt heo,… còn có món chả bò được xem là đặc sản của thành phố này. Chả làm từ thịt bò nguyên chất, hấp dẫn khách du lịch phương xa lẫn những người con của Đà thành. Chả bò Đà Nẵng có bí quyết […]
Đặc sản mắm chua không xương Vĩnh Hưng – Bạc Liêu
Vĩnh Hưng xưa nay không chỉ nổi tiếng là vùng đất giàu truyền thống cách mạng mà còn là nơi có nhiều món ăn đồng quê dân dã. Đặc biệt món mắm chua không xương luôn là món ăn “khoái khẩu” của nhiều người. Có lẽ chỉ nơi đây – vùng đất Vĩnh Hưng anh […]
Phượt ẩm thực xứ Gò
Em Gò Công một phần giống em Pleiku – có nắng có gió, phần tựa em xứ Quảng – có biển có sông. Nổi hơn cả lại là nguồn hải sản nước lợ phủ phê và nụ cười đôn hậu. Không ít người bạn than vãn rằng, về quê bà Từ Dũ không biết tìm […]
Nét duyên chè Huế
Chè Huế làm vừa lòng thực khách hảo ngọt mọi nơi bằng hai nhánh chè mà độ hấp dẫn chẳng thua kém nhau: chè hẻm và chè cung đình. Dòng chè cung đình có những món nấu khá cầu kỳ và bắt mắt. Đỉnh cao tinh hoa ẩm thực như chè ngự, hạt sen, chè […]
Thân thương bánh tằm phố Hội
Sau khi rong ruổi qua những con phố hẹp chập chùng mái ngói âm dương, khách du lịch có thể dừng chân thưởng thức những chiếc bánh bao bánh vạc, tô cao lầu… và cả đĩa bánh tằm mang đậm hương vị xứ Quảng. Lần đầu được thưởng thức những lát bánh xinh xinh với […]
