Một trong những điểm thu hút của du lịch ẩm thực Sài thành chính là các món ăn Nam Bộ. Nhắc đến những món ăn dân dã mang hương vị đồng quê sông nước thì phải kể đến: cơm tấm, cá kho tộ, gỏi cuốn, chả giò và bánh xèo được xếp vào “Năm món […]
Một vòng chè ngoại tại Sài Gòn
Chè Hoa Chè của người Hoa ghi dấu trong lòng thực khách với các món chè rất Hoa và nghe tên đã ghiền như: đậu hũ hạnh nhân, quy phục linh Quảng Châu, sữa tươi hột gà chưng, hột gà hồng trà hay các món chè gợi nhớ đến các món ăn đầy bổ dưỡng […]
10 điểm picnic dưới 200.000 ở Đồng Nai
Cách Sài Gòn không xa và chi phí đi lại, ăn ở thấp giúp các địa danh này “ghi điểm” với giới trẻ trong các ngày nghỉ cuối tuần hay dịp nghỉ lễ một ngày. Đảo Ó – Ðồng Trường Từ TP.HCM, theo quốc lộ 1A hướng về Ðồng Nai, đến ngã ba Trị An […]
Món Bắc ở Sài Gòn
Ở giữa Sài Gòn, bạn có thể tìm thấy và thưởng thức rất nhiều món ăn mang đậm hương vị Bắc. Muốn ăn bún chả, bánh đa cua, bún cá rô đồng… có thể lên khu vực Hồng Hà (quận Tân Bình); thèm phở gà, bún mọc, xôi khúc… ghé khu chợ Phạm Văn Hai. […]
10 món ăn Sài Gòn “làm mưa làm gió” hàng quán Hà Nội
Cuộc “đổ bộ” rầm rộ của những món ăn Sài Gòn lên đất Bắc đã làm phong phú thêm nền ẩm thực vốn đã rất đa dạng của Thủ đô. Khách du lịch tại thủ đô có thể chiêm ngưỡng những món ngon tuyệt từ thành phố mang tên Bác này. 1. Bánh xèo Nhắc […]
5 món không thể bỏ qua khi đến Sài Gòn
Nếu dịp lễ này bạn chọn Sài Gòn là điểm đến, nếu lễ này bạn không đi du lịch và ở lại Sài Gòn, hãy dành ra vài ngày để tận hưởng một Sài Gòn trọn vẹn cả cảnh sắc và nhiều nét ẩm thực thú vị. Nhà văn Đàm Hà Phú từng nói trong […]
Bánh Việt – dọc miền đất nước
Đặc sản bánh Việt nhiều vô kể. Chỉ riêng mối tỉnh, thành phố đến mỗi làng đều có món bánh truyền thống riêng của mình. Bánh Khẩu Sli – Cao Bằng Cái tên bánh khẩu sli nghe lạ lạ vui tai khiến nhiều người nghe lần đầu tò mò. Khẩu sli thường có hình dáng […]
Bánh canh Sài Gòn toàn dòng F
Cách đây mấy hôm gặp lại “bạn cũ”, nhưng không biết nên gọi là “ông bạn” hay “bà bạn”, vì tiếng Việt không có giới tính dành cho thứ bạn này. Trong tự điển Wikipedia thì họ dịch từng từ là “cake soup”, nếu người Pháp thì họ sẽ cho món này giống cái khi […]
Làn sóng thứ hai của bún đậu
Cho rằng bún đậu mắm tôm là món mới đang rộ lên tại Sài Gòn hiện nay là “chuẩn phải cần chỉnh”. Bún đậu mắm tôm thời nay Bún đậu mắm tôm theo chân người di cư vào Sài Gòn khoảng năm 1954, như là làn sóng thứ nhất. Theo để thoả mãn những cái […]
Thơm ngon ốc đỏ nướng nước mắm Sài Thành
Ốc đỏ có vỏ ngoài xấu xí nhưng khi nướng nước mắm lại tạo thành một món ăn hương thơm đậm đà rất đặc biệt. Thịt ốc đỏ giòn dai và có vị ngọt rất ngon miệng khi thưởng thức. Với những người ưa thích món nướng, ốc đỏ nướng nước mắm là một món […]
