Dubai không chỉ có các công trình hiện đại ấn tượng mà còn là nơi khách du lịch có thể mua những quà lưu niệm độc đáo. 1. Sô-cô-la sữa lạc đà Với rất nhiều lạc đà được nuôi dưỡng, Dubai có nguồn sữa lạc đà dồi dào, được dùng để làm nên món ngon […]
Chợ Bến Thành lọt top 15 khu chợ ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới
Mới đây, tờ USA Today, Mỹ đã bình chọn Chợ Bến Thành, TP.HCM là một trong 15 khu chợ ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới. Tờ USA Today, Mỹ dựa trên các tiêu chí: khả năng phản ánh tầm quan trọng của thực phẩm, bản sắc địa phương được thể hiện qua các sản […]
Bữa ăn ở bản vùng cao: Dân dã mà ấm lòng
Ẩm thực Sa Pa rất phong phú nhưng để thưởng thức trọn vẹn ẩm thực của vùng đất này, ngoài những món trong thực đơn nhà hàng, quán xá, khách du lịch nên dành thời gian cho một bữa ăn ở bản. Bữa ăn ở bản đơn giản, được chế biến từ thịt gia súc, […]
Ẩm thực đường phố Hà Nội hấp dẫn Tây ba lô
Giới trẻ các nước phương Tây rất thích thú với phong cách đường phố, vì vậy, khi đặt chân tới Hà Nội, ngay lập tức nơi đây được xem như “thánh địa” của các khách du lịch trẻ “Tây ba lô”. Khách du lịch nước ngoài đã ví Hà Nội như một cô gái “kín […]
Những đặc sản níu chân du khách ở quê hương Đại tướng
Quảng Bình mang trong mình những bài hùng ca của một thời anh dũng nay bình yên và giản dị với những phong cảnh tuyệt vời và các món ăn ngon đặc sản, khó quên. Quảng Bình, không chỉ là dải đất miền Trung nổi tiếng với vườn quốc gia Phong Nha – Kẻ Bàng […]
Phở chua Cao Bằng níu kéo bước chân du khách
Hương vị thơm ngon của thịt ba chỉ rán và thịt vịt quay, vị chua ngọt của nước sốt và độ dai dẻo của bánh phở sẽ khiến thực khách nhớ mãi không thể quên. Phở chua là đặc sản của vùng đất Cao Bằng, góp phần làm phong phú cho nét văn hóa ẩm […]
Thơm nồng bánh canh hẹ Phú Yên
Vị thơm nồng của hẹ đem lại sự hấp dẫn riêng cho món bánh canh chả cá tưởng chừng rất quen thuộc của đất miền Trung. Đây là món ăn rất phổ biến ở các tỉnh ven biển miền Trung từ Đà Nẵng kéo dài đến vùng đất nắng gió Ninh Thuận. Tùy vào từng […]
Ẩm thực Chăm giữa Sài Gòn
Trong khi nước xáo thịt dê là món ăn truyền thống trong mâm cỗ cúng, thì thịt trâu xào lá cà ri lại là món ăn dân gian phổ biến trong bữa cơm hàng ngày. Người Chăm luôn quan niệm ẩm thực gắn liền với phong tục tín ngưỡng cùng các hội hè đình đám. […]
Khám phá những quy tắc trên bàn ăn của các nước Châu Á
Ẩm thực không chỉ bao gồm các món ngon vật lạ cùng kĩ thuật nấu nướng khéo léo tinh tế. Thế giới ẩm thực còn tồn tại một mảng, thường ít được chú ý hơn, nhưng kì thực rất quan trọng, đó chính là các quy tắc trên bàn ăn. Các nước Châu Á dù […]
Miệt Thứ có con bắp chuối
Bắp chuối có tên gọi khác là sò quạt, vỏ mỏng màu vàng nhạt. Khi nướng hay xào bắp chuối đều có vị béo, ngọt, thơm, dai sần sật khiến thực khách nếm thử sẽ nhung nhớ khôn nguôi. Miệt Thứ là vùng đất thuộc hai huyện An Minh và An Biên (Kiên Giang), kéo […]
