Một hầm thưởng lãm rượu vang theo trường phái cổ điển Pháp vừa được khôi phục lại ở Đà Lạt vào đêm 14-12. Hầm rộng chừng 200m2, sức chứa khoảng 150 người đặt dưới tầng hầm của tòa biệt thự lớn Song Vy nằm trên đường Nguyễn Du, phường 9.

Ngay ngày khai trương đã có 150 loại rượu vang trên thế giới, được sản xuất từ vùng nho các nước Pháp, Tây Ban Nha, Ý, Chile, Úc, Mỹ và cả “Vang DaLat”… đã có mặt ở hầm rượu, thu hút nhiều khách du lịch và người dân phố núi.

Những người phụ trách hầm rượu nói những ngày tới sẽ qui tụ đến 1.000 chủng loại (nhãn hiệu) rượu vang trên thế giới về hầm rượu này.

Được biết, vào những thập kỷ đầu của thế kỷ trước, trong các căn biệt thự Tây ở phố núi Đà Lạt luôn có chỗ cho những hầm rượu “ngự” nhưng nó đã mất đi ít nhất 50 năm qua.

N.H.T