Trong những món ngon vùng biển quê tôi, phải kể đến những món bình dân, rẻ tiền, làm từ con sứa biển – một loại thủy sản ruột khoang, thân có nhiều tua, thịt dạng keo, trong suốt, sống trôi nổi theo từng con sóng biển. Mùa sứa biển quê tôi bắt đầu từ […]

 Cá chuồn là món phổ biến trong bữa ăn hằng ngày của người dân xứ Quảng độ hè về. Và đã là người Núi Thành thì không ai không biết món cá chuồn xanh nướng, cuốn rau sống chấm nước mắm ớt, vừa ăn vừa hít hà trong chiều tà bãi Rạng. Cá chuồn tập […]