Tìm hiểu các nguyên tắc ăn uống trên bàn tiệc sẽ giúp ích cho bạn khi đi du lịch và tìm hiểu về văn hóa, ẩm thực của một số nước trên thế giới. Các nước châu Âu hay châu Á dù có nhiều điểm tương đồng trong các món ăn nhưng mỗi cách thưởng […]
10 món ăn quyến rũ của Thụy Sĩ
Ngoài những viên kẹo chocolate ngọt ngào, lẩu phô mai, Rosti hay Bűndnernusstorte đều là những món ăn phải thử khi bạn ghé thăm Thụy Sĩ. Các món ăn đặc trưng của Thụy Sĩ hầu hết bị ảnh hưởng bởi ẩm thực Pháp, Đức và Italy, nhưng tùy vào mỗi vùng và khu vực mà […]
Những món ăn “ít người dám thử” tại quốc đảo Singapore
Dưới đây là những món ăn khá kỳ lạ, thậm chí là kinh dị mà ít ai dám thử khi đến thăm quốc đảo Singapore. Chân cá sấu Khi bạn đặt hàng món này bạn sẽ có được toàn bộ chân cá sấu với móng vuốt, da trong bát súp của mình. Nó thực sự […]
Ngọt lịm bánh khoai ngào đường phố Hội
Chỉ là thứ bánh kết hợp hài hòa những sản vật “cây nhà, lá vườn” nhưng từ lúc nào không hay, bánh khoai ngào đường lại trở thành một sản phẩm văn hóa ẩm thực xứ Quảng. Đặc biệt khi những chiếc bánh quê dân dã theo đôi quang gánh các chị, các má miệt […]
Hấp dẫn bánh xèo cá trắng miền Tây
Vị thơm thơm giòn giòn của vỏ bánh, vị đậm đà của cá trắng hòa quyện cùng vị ngọt ngào của tôm thịt, rau sống, nước mắm cay, giá đậu khiến ai vô tình được thưởng thức thì chỉ muốn ăn mãi chẳng muốn dừng. Mảnh đất miền Tây hiền hòa quanh năm màu mỡ […]
Nham Vân Xuyên – Đặc sản Bắc Giang
“Thơm, bùi, béo ngậy” đó là đặc trưng hấp dẫn không thể cưỡng lại của món Nham cá dân dã nhưng đã trở thành đặc sản nổi tiếng khắp vùng của người làng Vân Xuyên, xã Hoàng Vân, huyện Hiệp Hòa. Nguyên liệu chính để làm Nham gồm: Trám đen nấu bỏ hạt lấy cùi; […]
Đến đảo Cù lao thưởng thức “đặc sản” cua đá
Người ta mách nhau rằng, ra Cù Lao Chàm (Hội An, Quảng Nam) nếu chưa thưởng thức được món cua đá thì xem như chưa hiểu hết về ẩm thực xứ đảo này. Cua đá được những cư dân địa phương bày bán ngay tại bến cầu cảng của bãi làng. Tại đây có đủ […]
12 món ăn ngon rẻ ở Nhật
Những người sành ăn có thể thưởng thức ẩm thực Nhật Bản với những món ngon hấp dẫn mà giá cả lại phải chăng như cơm cà ri, mỳ ramen hay yakisoba… 1. Ramen Ramen chính là phiên bản Nhật của món mỳ đến từ Trung Quốc. Hầu hết các cửa hàng bán ramen tại […]
Những món ăn nhẹ có vị tuyệt hảo nhất thế giới
Kênh truyền thông CNN mới đây đã đưa ra danh sách những món ăn nhẹ có thể giảm bớt sự ngột ngạt nóng bức trong ngày hè. Đặc biệt món bún thịt nướng của Việt Nam cũng nằm trong danh sách này. 1. Mỳ lạnh Hàn Quốc Món mỳ này thường được người Hàn ăn […]
Ngây ngất dư vị nem nướng Ninh Hòa (Khánh Hòa)
Khánh Hòa vùng đất miền ven biển Nam Trung Bộ nổi tiếng với nhiều bãi biển dài và đẹp. Không chỉ vậy, nơi đây còn được biết tới với rất nhiều món ăn ngon và độc đáo. Cách thành phố Nha Trang không xa, từ lâu thị xã Ninh Hòa đã nổi danh với món […]
