Nhắc đến những món ăn dân dã mang hương vị đồng quê, nhiều người không thể bỏ qua các món ăn được chế biến từ thịt nhái. Từ thịt nhái, người Mường xứ Thanh cũng có một món ăn đặc sản: “nhái đồ”. Đối với những ai từng một thời gắn bó với ruộng đồng […]
Cháo hến sông Ba: Đặc sản Phú Yên
Dưới lòng sông Ba (Đà Rằng), sông Chùa của Phú Yên có rất nhiều hến. Hến sống dưới lớp bùn, sỏi ở đáy sông, hấp thụ vi sinh vật trong nước mà sống. Hến nấu cháo ngọt đáo để. Người ta thiết kế những bàn cào có răng bằng sắt thưa hơn mình hến đôi […]
Hạt dẻ Trùng Khánh – Sản vật quý ở vùng đất Cao Bằng
Một hình ảnh quen thuộc trên khắp các vỉa hè vào mùa đông giá lạnh là chảo hạt dẻ thơm phức, nóng hổi – hạt dẻ Trùng Khánh. Và cũng không nhiều người biết được rằng đây là thứ đặc sản của vùng đất Cao Bằng mang một hương vị riêng mà không nơi nào […]
Bánh ướt chả bò, món ngon đất Tuy Hòa
Bánh ướt trắng mềm, chả bò dai dai sần sật cùng nước chấm đậm đà khiến người ăn thích mê khi thưởng thức. Bánh ướt là món ăn bình dị rất phổ biến ở các tỉnh miền Trung. Có cách chế biến như bánh tráng nhưng vì được dùng khi bánh còn ướt nên mới […]
Chợ ẩm thực lâu đời nhất London
Với những khách du lịch thích khám phá và thưởng thức các món ngon, chợ ẩm thực 258 tuổi Borough ở thủ đô London, nước Anh là điểm đến không thể bỏ qua. Nằm ở Southwark phía nam sông Thames, khu chợ Borough tràn ngập các loại đồ ăn hấp dẫn và đặc trưng từ […]
Bún súng, đặc sản biển Vũng Tàu
Lạ miệng nhưng dễ ăn, cùng với hương thơm nồng nàn và ngập tràn hương vị biển, những tô bún súng đôi khi trở thành niềm cảm hứng cho du khách quay trở lại Vũng Tàu. Cách TP HCM 125 km về phía Đông Nam, Vũng Tàu là thành phố du lịch nổi tiếng cả […]
Gỏi mít non mộc mạc của người miền Trung
Đến với miền Trung, khách du lịch sẽ được thưởng thức món gỏi mít.Gỏi mít không chỉ góp mặt trong những bữa ăn hàng ngày mà còn dùng trong các dịp hiếu hỷ, họp mặt của người dân. Tại Quảng Ngãi, mít được trồng nhiều vô kể, hầu như ở các huyện, thị trấn nào […]
8 đặc sản quà tặng Việt Nam đoạt kỷ lục châu Á
Tổ chức Kỷ lục Việt Nam vừa cho biết, theo thông tin mới nhận từ Tổ chức kỷ lục châu Á (đóng tại thành phố Faridabad, bang Haryana và thủ đô New Delhi, Ấn Độ) 8 kỷ lục châu Á mới của Việt Nam vừa được xác lập vào lúc 15h ngày 29/10. 8 kỷ […]
Gà nướng níu chân du khách đến núi rừng Tây Nguyên
Không chỉ hấp dẫn khách du lịch với phong cảnh hùng vĩ của núi rừng, mảnh đất Tây Nguyên còn thết đãi du khách món gà nướng mang đậm bản sắc văn hóa. Gắn liền với những địa danh du lịch nổi tiếng như Đà Lạt; Buôn Mê Thuột; Pleiku; Kon Tum… nên không ngạc […]
Đến bãi Khem (Phú Quốc) thưởng thức gỏi cá trích
Không chỉ là thiên đường du lịch, “đảo ngọc” Phú Quốc còn được thiên nhiên ban tặng cho bãi Khem, một bờ biển tuyệt vời, vừa thơ mộng vừa giàu cá tôm, đặc biệt là cá trích. Nằm ở phía nam đảo Phú Quốc, cách Dương Đông 25km, cách cảng An Thới 5km. Nếu từ […]
