Nếu Bãi Cháy, Tuần Châu, Vịnh Hạ Long (Quảng Ninh) đã quá quen thuộc thì những cái tên: Bãi Dài, Quan Lạn (H.Vân Đồn), Cô Tô (H.Cô Tô) thời gian qua đang được nhắc đến rất nhiều. Theo nhiều người, đây là nơi các bãi biển còn giữ nguyên được vẻ hoang sơ, văn hóa đặc trưng của người bản địa còn khá nguyên vẹn.

Theo Trần Thu Hiền, (24 tuổi, sinh viên ĐH Thăng Long) đảo Quan Lạn rất hay với những chiếc xe lam ba bánh chở khách. Tại đây, cô và các bạn được tắm thỏa thuê ở bãi tắm Đầu Làng, Sơn Hào sạch tinh, mua hải sản tươi ở chợ cá Tân Đoài gần đình Quan Lạn rồi về tự chế biến, tối đến thì đốt lửa trại ở bờ biển hoặc đi xem người dân soi mực sim. “Tắm biển ở đây không biết chán. Tuy nhiên giá phòng ở đây khá cao, 900.000 đồng/đêm vì phải chạy máy phát”, Hiền nói.

Chị Nguyễn Ngọc Bích (35 tuổi, đường Hoàng Quốc Việt, HN) thì đang chuẩn bị cho chuyến đi Cô Tô lần thứ hai. “Tôi không ngờ người dân ở đấy họ làm du lịch mà mộc mạc như thế. Năm 2012 tôi quên túi xách có gần chục triệu và điện thoại trong một quán nước, khi trở lại họ trả ngay, không thiếu thứ gì”, chị Bích kể.

Với khoảng 3-4 triệu đồng mỗi người, một chuyến đi Cô Tô 3 ngày 2 đêm phù hợp với nhiều người Hà Nội. Chỉ cần đi xe khách xuống Hạ Long, mua vé tàu cao tốc tại cảng tàu du lịch, chọn phòng tại các khách sạn… là có thể khám phá hòn đảo hoang sơ này. Tại đây, hải sản khá rẻ, chỉ khoảng 20.000 đồng/kg sò huyết, có thể tự mua rồi nhờ người dân địa phương làm du lịch tại gia chế biến giúp.

Tại Cô Tô cũng đã có điện 23 giờ/ngày, theo UBND H.Cô Tô, trên đảo có khoảng 350 phòng nghỉ, 14 nhà hàng, đã có 8 tàu khách (4 tàu cao tốc, 4 tàu gỗ), có tàu chạy chỉ mất 70 phút/chuyến. Trên đảo có 10 xe điện, 4 ô tô 7 chỗ, 10 đò máy chở khách tham quan.

Theo Sở VH-TT-DL Quảng Ninh, 50-60 phòng nghỉ tại các bãi biển Bãi Dài, Cái Bầu, Quan Lạn (Vân Đồn) sẽ luôn kín phòng hè này, trong khi đảo Cô Tô đón khoảng 40.000 lượt khách. Năm nay, tour khám phá đảo Thanh Lân (H.Cô Tô) cũng được đưa vào khai thác.

Cũng theo Sở VH-TT-DL Quảng Ninh, cùng với Cô Tô, các khu vực Cái Bầu, Bãi Dài (H.Vân Đồn) cũng được nâng cấp bãi tắm và các cơ sở lưu trú. Đồng thời, các địa chỉ du lịch biển đảo cũ như Bãi Cháy, Hạ Long, Tuần Châu sẽ được ngăn chặn tình trạng chặt chém du khách cũng như các hành vi xả rác, xả nước thải… xâm hại môi trường tự nhiên.

Nguồn TNO

The post Nở rộ phong trào du lịch biển đảo appeared first on Du lịch Nam Phương Caravan & Teambuilding.

Khách du lịch thích Sam vì thịt Sam ngon, bổ

Đón chúng tôi, bạn cả ngày bận rộn, lên kế hoạch giới thiệu đủ món hải sản lạ của quê nhà. Sáng ăn bún bề bề, trưa ăn hải sản ngoài nhà bè nổi lênh đênh ở Cột 5, tối nhất định phải ghé Giếng Đồn ăn sam…

Tôi tò mò hỏi, sam là con gì? Bạn bảo: Thử rồi sẽ biết. Còn anh lái taxi dễ mến thì ngẫm nghĩ một lúc trước khi xác nhận với tôi rằng, đây là một loài bơi dưới biển và có mai cứng như mai rùa!

Vào một quán ăn có cái tên đậm chất sản vật “Sam 7 món”, bạn chỉ lên mấy bức ảnh và thực đơn đồ ăn phục vụ khách hàng được chế biến từ sam. Tiết canh sam, súp sam, gỏi sam, chân sam xào chua ngọt, đùi sam nướng, chả, sam rán, riêu sam nấu với trứng, lẩu sam v.v..

Cô chủ quán khá vui vẻ, kiên nhẫn đứng trả lời những câu hỏi về món ăn của đám khách phương xa, dù quán cũng đang rất đông khách…Chân sam biển xào chua ngọt được chế biến từ cẳng chân sam, có vị chua cay, mặn, ngọt đậm đà, thơm mùi lá lốt. Vỏ chân mềm nên rất dễ dàng nhằn thịt, ăn như kiểu ăn ốc mút, rất thú vị. Chả sam rán và đùi sam nướng rất được mấy đứa trẻ ưa thích. Riêu sam nấu với cà chua, trứng sam và các rau gia vị như lá lốt, hành răm v.v.. ăn kèm với bún, thơm và mát.

Thịt sam ngon, bổ, nhưng để chế biến thành một món ăn ngon đòi hỏi sự cẩn thận và tỉ mỉ của đầu bếp. Sam biển là loài chỉ sống trong tự nhiên, chưa nuôi trồng được, đưa lên bờ chỉ sống trong khoảng vài, ba ngày.

Để chế biến sam biển, một loài giáp xác có tính lạnh, phải thật khéo léo và dứt khoát khi cắt tiết để máu sam màu xanh chảy thành tia, nhanh và sạch, tránh làm mất độ ngon của thịt. Mai và vỏ tất nhiên sẽ bỏ, ruột và gan cũng lọc bỏ và tuyệt không để dính vào phần thịt được lóc ra.

Thông thường, đầu bếp phải dùng cả dao nhọn, dao chặt và kéo phối hợp cắt chân và lọc thịt sam biển. Các gia vị nóng như gừng, riềng, sả, ớt, lá lốt không thể thiếu khi chế biến các món ăn từ sam…

Chia tay, bạn còn bảo: đều là sam nhưng ở Hạ Long, mỗi quán lại có cách chế biến khác; lần sau về Hạ Long, chúng mình sẽ vào cột 8 ăn sam…/.

Theo: Du lịch Việt Nam

The post Nhớ sam thì về Hạ Long (Quảng Ninh) appeared first on Du lịch Nam Phương Caravan & Teambuilding.

1. Chèo thuyền Kayak ngắm vịnh Hạ Long.

Khách du lịch chèo thuyền Kayak ngắm vịnh Hạ Long.

Nếu đi du lịch Hạ Long mà du khách không trải nghiệm qua các hành trình khám phá Vịnh bằng thuyền Kayak thì thật là điều hối tiếc. Khi ngồi trên chiếc thuyền Kayak bé nhỏ vừa khua mái chèo trên làn nước xanh, vừa ngắm cảnh thiên nhiên hút hồn, thật là điều giản dị nhưng cũng thật thú vị. Du khách sẽ có cảm giác như lạc giữa hàng ngàn đảo đá, giữa mênh mông đất trời, lạc vào chốn thần tiên mà quên mất đường về.

Năm 2000, tạp chí National Geographic Adventures đã bầu chọn Vịnh Hạ Long là 1 trong 25 điểm du lịch chèo thuyền kayak hàng đầu thế giới. Ở Hạ Long có nhiều chỗ cho thuê thuyền Kayak (tại bến tàu du lịch, các đảo), giá thuê từ 100.000 – 200.000 VND/giờ tùy loại thuyền 1, 2 hay 3 chỗ.

2. Khám phá các làng chài ven biển

Khách du lịch tham quan khám phá các làng chài ven biển

Rời xa những ánh điện lung linh, xa hoa của các trung tâm thành phố, rời bỏ khỏi cuộc sống xô bồ của chốn thành thị. Các làng chài ven biển ở Hạ Long thật yên bình, trong lành, là điểm đến, điểm dừng chân lý thú cho các du khách. Điểm đến cho hoạt động trải nghiệm này có thể là Hợp tác xã Vạn chài Hạ Long tại làng chài Vung Viêng, làng chài Cửa Vạn, làng chài Ba Hang… Bạn có thể thuê thuyền nan ngay tại bến tàu du lịch Hạ Long.

Đến với những làng chài ven biển để tận mắt chứng kiến cuộc sống bám biển của những ngư dân, được tận tay câu và chế biến những món hải sản tươi rói, thả hồn mình theo sóng nước mây trời Hạ Long sẽ giúp du khách có thêm những góc nhìn mới, khám phá mới lạ về một địa danh tưởng chừng như đã rất quen thuộc này.

3. Ngủ đêm trên các du thuyền

Khách du lịch ngủ đêm trên các du thuyền

Đối với khách Việt Nam khi đi du lịch, chúng ta thường chọn ngủ đêm tại khách sạn. Nhưng hiện nay ở Hạ Long có rất nhiều con tàu du lịch có thể giúp bạn có một kì nghỉ hoàn hảo nhất như tàu DuGong Sails, Poseidon Sails, Elizabeth Sails….

Tàu du lịch như một khách sạn thu nhỏ, cũng có phòng riêng, với chăn nệm sạch sẽ, điều hòa, có phòng tắm riêng. Thật thú vị khi du khách vừa có thể thư giãn ngay trong phòng riêng, mà khi mở của sổ ra bạn sẽ thấy những dãy núi, nước non hùng vĩ, có thể thấy những chú cá , những chú sứa đang bơi lội ngay dưới cửa sổ phòng trên tàu của bạn và khi đêm đến, du khách có thể lên boong tàu ngắm sao trời, ngắm cảnh biển về đêm.

Theo: Tin Mới

The post 3 trải nghiệm không thể bỏ qua khi du lịch Hạ Long appeared first on Du lịch Nam Phương Caravan & Teambuilding.

 Xây dựng sản phẩm du lịch đặc trưng

Với mục tiêu đa dạng hoá các sản phẩm, loại hình du lịch, đáp ứng nhu cầu tham quan ngày càng cao của khách du lịch, chính quyền thành phố đã tạo mọi điều kiện thuận lợi nhất để các tổ chức, cá nhân đầu tư phát triển hạ tầng du lịch. Tính đến thời điểm hiện tại, Hạ Long có trên 500 khách sạn với gần 9.000 phòng nghỉ; số buồng, phòng được xếp hạng từ 1 – 4 sao chiếm 35% tổng số buồng, phòng trên địa bàn. Hệ thống tàu du lịch với gần 400 chiếc được đầu tư hiện đại, đáp ứng tốt nhu cầu tham quan Vịnh Hạ Long của du khách. Đáng chú ý là loại hình tàu nghỉ đêm trên Vịnh với tổng số trên 90 chiếc được đầu tư lớn với các phòng đủ tiêu chuẩn chất lượng cao. Đây chính là một trong những sản phẩm du lịch độc đáo riêng có của Hạ Long, được du khách quốc tế đánh giá cao. Bên cạnh đó, việc mở rộng các tour, tuyến và kết nối không gian du lịch đã được thành phố đặc biệt quan tâm và tăng cường hợp tác quốc tế về du lịch. Thành phố đã ký kết nhiều thoả thuận hợp tác phát triển du lịch với các địa phương ở các nước, như các tỉnh Quảng Tây, Vân Nam (Trung Quốc); khai thông nhiều tuyến du lịch đường biển, ký kết hợp tác phát triển các sản phẩm du lịch… Những tháng đầu năm nay, số chuyến tàu biển đưa khách đến Hạ Long tăng đáng kể, nhiều hãng tàu lớn đã tăng thêm tần suất đưa du khách đến Hạ Long. Nhiều hãng tàu biển chưa từng đưa khách đến cũng đã lựa chọn Hạ Long là điểm đến trong hành trình của mình. Hiện các hãng tàu lớn, quen thuộc vẫn đưa khách đều đặn tới Hạ Long là: Star Cruises, Costa, Silver Sea, Seaborn… Đáng mừng là các du thuyền quốc tế sang trọng như: Silver Shadow, Seaborn Pride, Nautica, SS Voyager… luôn chọn Hạ Long là điểm đến trong hải trình của mình. Điều này đã tạo ra sự sôi động và là nét đặc trưng riêng cho du lịch Hạ Long.

Du lịch Hạ Long khẳng định thương hiệu và sớm trở thành trung tâm hạt nhân du lịch.

Hạt nhân du lịch của vùng Đông Bắc

Với mục tiêu phát triển Hạ Long thành trung tâm du lịch hạt nhân của vùng duyên hải Đông Bắc và trở thành trung tâm du lịch biển chất lượng quốc tế vào giai đoạn 2015-2020, tỉnh và thành phố đang nỗ lực thực hiện nhiều giải pháp để đưa du lịch Hạ Long phát huy thế mạnh và đạt hiệu quả cao.

Trong đó đặc biệt tập trung khai thác có hiệu quả các lợi thế về vị trí địa lý, nguồn tài nguyên du lịch, đưa du lịch trở thành một ngành kinh tế mũi nhọn có quy mô hiện đại, bền vững. Đồng thời phát triển rộng ra ngoài địa bàn thành phố với việc hình thành khu du lịch Hạ Long gồm: Trung tâm du lịch Hạ Long và vùng phụ cận thành phố, một phần huyện Hoành Bồ, trong đó trọng điểm là Vịnh Hạ Long – Bãi Cháy – Hùng Thắng – Tuần Châu và trung tâm TP Hạ Long… Không gian du lịch sẽ được mở rộng theo 3 hướng chính: Đông Nam – phát triển ra Vịnh Hạ Long; hướng Đông Bắc – phát triển bám theo trục đường ven biển và hướng Tây Bắc – phát triển theo trục vòng cung Đông Triều, cũng như việc khai thác thêm không gian trên cao và không gian dưới đáy đại dương, góp phần làm phong phú thêm các tuyến, điểm, dịch vụ du lịch. Theo đó sẽ hình thành nhiều hơn nữa các khu du lịch trọng điểm và các tuyến, điểm tham quan. Trong đó khu vực Vịnh Hạ Long sẽ hình thành các điểm tham quan chủ yếu như: Khu du lịch tâm linh – huyền thoại đảo Đầu Gỗ; Khu vui chơi giải trí – lưu trú đảo Bồ Hòn; Khu du lịch sinh thái nhân văn đảo Hang Trai, Đầu Bê… Khu vực phía tây TP Hạ Long sẽ gồm: Khu lưu trú – dịch vụ nghỉ dưỡng tại Bãi Cháy; Khu du lịch tổng hợp Hùng Thắng; Khu du lịch sinh thái Đồn Điền. Phía đông thành phố sẽ là các khu di tích lịch sử núi Bài Thơ; Khu tham quan phố cổ Hòn Gai, Khu bảo tàng than Hà Lầm. Với việc phát triển các khu, điểm, tuyến du lịch đồng bộ sẽ tạo ra diện mạo mới cho du lịch TP Hạ Long cả về không gian và cảnh quan kiến trúc đô thị.

Đây chính là những “cánh cửa” nối dài “cánh tay” du lịch Hạ Long vươn tới nhiều thị trường du lịch trong nước và trên thế giới. Với những sách lược có tính chất đón đầu, mở rộng hợp tác quốc tế đã giúp du lịch Hạ Long khẳng định thương hiệu và sớm trở thành trung tâm hạt nhân du lịch của vùng Đông Bắc./.

Theo: Du lịch Việt Nam

The post TP Hạ Long (Quảng Ninh): Hiện đại hoá môi trường du lịch appeared first on Du lịch Nam Phương Caravan & Teambuilding.

Khách du lịch đến thăm hang.

Hang Đầu Gỗ như tập trung được một quần thể kiến trúc cổ xưa.

Vẻ đẹ, hoang sơ và tĩnh mịch với nhiều cột đá, trụ đá, măng đá nhỏ nhắn, cao vút như muốn vươn tận trời xanh…

Khách du lịch thỏa trí tưởng tượng các khối đá trong hang.

Theo: VnExpress

The post Hang Đầu Gỗ hoang sơ appeared first on Du lịch Nam Phương Caravan & Teambuilding.

Việt Nam thu hút khách du lịch

Đây là con số cao kỷ lục đối với du lịch Việt Nam, vẫn tiếp nối được đà tăng trưởng từ cuối năm 2010 mặc dù điều kiện còn nhiều khó khăn, giá cả hàng hóa trong nước, quốc tế tăng cao cùng nhiều yếu tố bất lợi cho phát triển du lịch.

Nhiều hoạt động du lịch ở các địa phương trọng điểm du lịch đã để lại ấn tượng tốt cho du khách trong và ngoài nước như: Tuần lễ Carnaval Hạ Long, cuộc thi bắn pháo hoa quốc tế ở Đà Nẵng, Tuần lễ du lịch biển ở Khánh Hòa, Festival lướt ván buồm quốc tế ở Bình Thuận, Năm du lịch quốc gia duyên hải Nam Trung Bộ- Phú Yên…

Thông tin trên do ông Nguyễn Văn Tuấn, Tổng cục trưởng Tổng cục Du lịch Việt Nam cho biết ngày 5/7 tại cuộc họp báo ra mắt chương trình truyền hình thực tế “Ấn tượng Việt Nam” diễn ra ở Hà Nội.

Ông Tuấn cũng cho biết rằng, chương trình “Ấn tượng Việt Nam” được thực hiện nhằm hưởng ứng chủ trương kích cầu du lịch của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch.

Đến nay, chương trình đã phát sóng được 5 tuần từ 11 giờ đến 12 giờ vào chủ nhật hàng tuần trên kênh VTV3, Đài truyền hình Việt Nam. Mỗi buổi phát sóng dài khoảng 45 phút và bước đầu đã để lại ấn tượng tốt với khán giả truyền hình.

Chương trình “Ấn tượng Việt Nam” dự kiến kéo dài trong 5 năm (2011-2015), là hoạt động thiết thực góp phần xây dựng sản phẩm tour du lịch hấp dẫn, thúc đẩy phát triển du lịch bền vững ở Việt Nam.

Nhiều đơn vị cùng tham gia sản xuất chương trình dưới sự chỉ đạo của Tổng cục Du lịch nhằm giới thiệu hình ảnh đẹp quê hương, đất nước cũng như nét đặc sắc về văn hóa, xã hội, con người từng vùng miền, từng địa phương đến với khán giả truyền hình cả nước. Ở mỗi địa đanh được giới thiệu trong chương trình, khán giả sẽ cùng các đội chơi khám phá những điều đặc sắc, mới mẻ thông qua 3 phần chơi “Khám phá,” “Tranh tài,” “Truy tìm kỷ vật.”

Chương trình còn có các hoạt động bên lề như “Nhật ký hành trình,” “Bình chọn sứ giả,” thi ảnh “Khoảnh khắc Việt Nam”, thi thiết kế hành trình mong ước… nhằm tạo điều kiện cho các bạn trẻ thiết kế được hành trình cho riêng mình đồng thời góp phần quảng bá du lịch Việt Nam một cách trẻ trung, sôi động…/.

Theo: Vietnamplus

The post Du lịch Việt Nam đón số lượng khách cao kỷ lục appeared first on Du lịch Nam Phương Caravan & Teambuilding.

Du lịch Hạ Long bằng du thuyền

Trong những năm gần đây, du thuyền xuất hiện như một lựa chọn mới lạ cho việc khám phá vịnh Hạ Long, điểm du lịch tưởng chừng như không còn xa lạ với khách du lịch.

Không gian phòng ngủ

V’Spirit Classic được thiết kế theo phong cách truyền thống của Việt Nam từ tông màu chủ đạo là nâu và vàng, cho đến những họa tiết trang trí tinh tế trên tàu. V’Spirit Classic bao gồm 3 tàu: V’Spirit Classic 1 có 13 phòng, V’Spirit Classic 2 có 12 phòng và V’Spirit Classic 3 có 7 phòng; Mỗi phòng có diện tích từ 16m2 đến 23 m2. Mỗi phòng đều có cửa sổ rộng và phòng tắm riêng biệt, điều hòa và đầy đủ tiện nghi.

Bàn tiệc trên du thuyền

Nhà hàng trên du thuyền được thiết kế với cửa kính bao quanh tạo thành một không gian mở khiến khách du lịch vẫn có thể nhìn ngắm vẻ đẹp của kì quan thiên nhiên thế giới trong khi thưởng thức những món ăn được chế biến công phu và trình bày đẹp mắt.

Cảnh đẹp Hạ Long

V’Spirit Classic còn mang đến những trải nghiệm thú vị cho khách du lịch như tham quan những hang động kì vĩ, chèo thuyền kayak, bơi lội và thư giãn trên những bãi biển cát trắng hoang sơ, tham gia lớp thái cực quyền vào lúc bình minh…

Nơi thích hợp tổ chức sự kiện

Sẽ không còn gì tuyệt vời hơn khoảnh khắc được cùng những người bạn thương yêu ngắm hoàng hôn trên sân thượng của du thuyền hay chia sẻ những câu chuyện thú vị với những người bạn đồng hành trong chuyến đi.

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm tổ chức những sự kiện đặc biệt, V’Spirit Classic cùng vịnh Hạ Long sẽ khiến cho sự kiện đó của bạn trở nên đặc biệt và không thể nào quên.

Theo: Làng Việt Online

The post Khám phá Vịnh Hạ Long trên Du thuyền cao cấp V’Spirit Classic appeared first on Du lịch Nam Phương Caravan & Teambuilding.

Quảng Ninh thu hút và tạo niềm tin ở khách du lịch

Trong đó, khách quốc tế đạt 775.000 lượt, giảm 2%. Tổng doanh thu từ du lịch đạt 1.333 tỷ đồng, tăng 14% so với cùng kỳ.

Riêng tháng 3, Quảng Ninh đón 1 triệu lượt khách du lịch, trong đó khách quốc tế đạt 227.000 lượt. Hiện ngành du lịch Quảng Ninh đang tích cực nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch, xây dựng, phát triển các sản phẩm du lịch mới và trọng tâm là triển khai kế hoạch tổ chức Lễ hội Carnaval Hạ Long 2013.

Trong năm 2013, ngành du lịch Quảng Ninh xác định sẽ tiếp tục thực hiện nhiều giải pháp nhằm phát triển du lịch bền vững, tạo chuyển biến tích cực về chất lượng dịch vụ, năng lực cạnh tranh và hiệu quả hoạt động, thu hút và tạo niềm tin nơi du khách đến với Quảng Ninh. Sắp tới, Lễ hội Carnaval Hạ Long 2013 và Lễ hội hoa anh đào có chủ đề “Một nét văn hóa Nhật Bản tại Hạ Long” được tổ chức, hứa hẹn sẽ thu hút hàng vạn du khách đến với Quảng Ninh./.

Theo: Vietnamtourism.

The post Quảng Ninh: Đón 2,8 triệu lượt khách trong quý I appeared first on Du lịch Nam Phương Caravan & Teambuilding.

Nhắc đến Hạ Long khách du lịch nhớ đến các món ăn đặc sản ở đây

Một trong những đặc sản của Hạ Long được nhiều khách du lịch biết đến và không thể bỏ qua đó là chả mực Hạ Long. Những người bán chả mực ở Hạ Long nói rằng, mực thì biển nào cũng có nhưng để làm chả mực ngon thì nhất định phải là mực tươi, mới được đánh bắt trong khu vực biển của Hạ Long, thịt mới thơm và dậy mùi. Người ta giã mực bằng tay để chả vừa dai vừa giòn. Chả mực rất kén lửa, vì vậy khi rán phải giữ lửa đều, không quá to cũng không quá nhỏ. Miếng chả ngon là miếng chả toả mùi thơm nức mũi ngay từ phút đầu được thả vào chảo dầu. Chả được rán cho đến vàng thì vớt ra để ráo dầu. Chả mực ăn ngon nhất khi chấm với nước mắm nguyên chất có rắc hạt tiêu bởi như thế mới cảm nhận hết hương vị của nó. Bên cạnh phố Cây Tháp có quán ăn sáng chuyên bán xôi chả mực và một con ngõ nhỏ gần đó bán bánh cuốn chả mực được rất nhiều khách du lịch, đã được giới thiệu trên báo chí nhiều lần.

Một đặc sản khác của Hạ Long rất hấp dẫn, đó là sam – một loài giáp xác chân đốt có nhiều ở biển Hạ Long. Để bắt được sam biển, ngư dân phải tính con nước và định ngày ra khơi. Sam thường đi theo đôi (một đực, một cái), nên đã tìm thấy sam là bắt được cả hai con một lúc. Từ sam biển, người ta có thể chế biến ra được rất nhiều món ăn khác nhau, như: Tiết canh sam, gỏi sam, chân sam xào chua ngọt, sam xào xả ớt, trứng sam chiên giòn, trứng sam xào lá lốt, sam hấp, sam bao bột rán, sụn sam nướng, sam xào miến… Chế biến sam đòi hỏi cầu kỳ không phải ai cũng làm được. Vì thế, trên địa bàn TP Hạ Long các nhà hàng, quán bán đặc sản sam chỉ đếm trên đầu ngón tay. Muốn thưởng thức sam ngon, khách du lịch hoặc dân nhậu thường đến quán “Hùng Mít”, ở 128 phố Giếng Đồn và một quán nữa ở trong Cao Xanh.

Khác với sam, ngán – dễ chế biến hơn. Ngán có thể chế biến được nhiều món như: Nướng, hấp, nấu cháo, xào với mì hay rau cải. Với các khách du lịch nam thường khoái khẩu món rượu ngán. Người ta nướng (hoặc luộc sơ qua) ngán lên rồi dầm với rượu trắng. Rượu ngán có màu hồng, mùi thơm rất riêng của biển Hạ Long. Các món từ ngán khá phổ biến tại các nhà hàng, quán ăn tại Hạ Long và các địa phương lân cận.

Đắt đỏ nhất trong các đặc sản của Hạ Long phải kể đến là sá sùng – chỉ có ở đảo Quan Lạn – Minh Châu (Vân Đồn). Sá sùng tươi xào với tỏi tươi là một món ăn dân dã đặc sắc của người dân vùng biển Hạ Long. Sá sùng khô đem rang, khi chín có màu vàng, mùi rất thơm, một hương thơm nồng ngậy đậm đà của biển. Sá sùng rang lên chấm với tương ớt, điểm thêm rau diếp cá, rau thơm và uống với bia đủ sức làm hài lòng cả những khách du lịch nào khó tính. Sá sùng khá hiếm, nên hiện có giá hơi đắt, 1kg sá sùng khô dịp tết vừa qua người ta bán gần 4,5 triệu đồng.

Ngoài ra, còn phải kể đến các đặc sản khác của Hạ Long như hà, cá ba gai và gần đây là sứa. Hà ngon nhất phải kể đến hà ở vùng cửa sông Bạch Đằng. Đặc biệt, giống hà cồn sống ở sông Chanh vừa to, vừa béo. Hà đem nấu canh chua ăn rất ngon và có cả bốn mùa, nhưng thú vị nhất vẫn là được ăn vào những ngày hè nóng bức. Ngoài ra, hà có thể đem tẩm bột rán ăn rất béo…

Do cung vượt cầu, do môi trường sống bị ảnh hưởng nghiêm trọng và do sự khai thác quá nhiều của con người, nhiều loài đặc sản của Hạ Long đang ngày càng khan hiếm, số lượng suy giảm. Tiêu biểu như sam, sá sùng, hà cồn sông Chanh…/.

Theo: Du lịch Việt Nam

The post Đặc sản Hạ Long appeared first on Du lịch Nam Phương Caravan & Teambuilding.

Dưới đây là những tour du lịch được đánh giá là nên đến trong đời ở châu Á và có địa điểm khá gần với Việt Nam, chi phí du lịch từ 2 triệu cho đến 20 triệu đồng/người.

1. Nghỉ đêm trên du thuyền ở Vịnh Hạ Long, Việt Nam

Nghĩ đêm trên du thuyền tại Vịnh Hạ Long

Vịnh Hạ Long – khu di sản thiên nhiên thế giới được UNESCO công nhận nổi tiếng với những bãi biển đẹp, các khu du lịch, các di tích lịch sử… và ngày càng được nhiều du khách trong và ngoài nước biết đến. Nằm ở vùng Đông Bắc Việt Nam, vịnh Hạ Long tập trung dày đặc các đảo đá có phong cảnh ngoạn mục và nhiều hang động đẹp nổi tiếng.

Có rất nhiều nơi khác để cho du khách đến giải trí và thưởng thức các món ăn. Khi thời tiết tốt bạn sẽ có thể đi dạo trên vịnh bằng thuyền, hay làm một tour dạo quanh nơi đây. Bạn cũng có thể bơi lội nếu bạn thích, hay khám phá những vẻ đẹp của vùng vịnh nổi tiếng này. Giá một tour 3 ngày 2 đêm có giá trung bình khoảng 2 triệu đồng.

2. Du lịch Campuchia, tham quan Angkor Wat

Khó có ngôn ngữ và cảm xúc nào diễn tả hết cảnh đẹp và sự tuyệt vời của Angkor

Khó có ngôn ngữ và cảm xúc nào diễn tả hết cảnh đẹp và sự tuyệt vời của Angkor, những kiến trúc sư từ thế kỷ thứ 9, cùng các tay thợ tài hoa nơi này đã tạo dựng nên một quần thể kiến trúc vĩ đại với 600 công trình nằm rải rác trong một vùng rừng núi rậm rạp rộng 45 km2. Hấp dẫn và quan trọng nhất vẫn là Angkor Thom, Angkor Wat, đền Bayon và Taprom.Chi phí du lịch ba lô từ TP HCM đến Campuchia (giá xe buýt + phí visa + khách sạn + vé tàu tốc hành đến Siem Reap + vé tham quan Angkor Wat + ăn uống) khoảng 120 USD, đi trong vòng 5 ngày.

3. Đảo Ko Pha Ngan, Thái Lan

Đảo Ko Pha Ngan, Thái Lan

Ko Pha Ngan là một hòn đảo nằm ở vùng Vịnh Thái Lan, phía Đông Nam nước Thái, thuộc tỉnh Surat Thani. Nơi đây nổi tiếng là hòn đảo đẹp nhất Thái Lan, với lễ hội trăng rằm nổi tiếng trên bãi biển Haad Rin. Hãy đến để tận hưởng vẻ đẹp nguyên sơ của vùng biển nhiệt đới, và nhảy múa đến tận bình minh trong bữa tiệc trăng rằm.

Để đi đến hòn đảo bạn phải đi hai chặng máy bay từ Việt Nam đến Bangkok và từ Bangkok đến Ko Samui. Chi phí vé máy bay vào khoảng từ 6 triệu đồng/người.

4. Trải nghiệm Tết Nguyên đán ở Singapore

Tết nguyên đán tại Singapore

Du khách sẽ có dịp trải nghiệm lễ hội Tết nguyên đán trên các đường phố đầy màu sắc tại Chinatown – xứ sở kỳ diệu phương Đông với đèn lồng rực rỡ, thư pháp Trung Hoa và nhiều món ăn và bánh ngọt trong dịp Tết này. Và hãy hòa mình vào lễ hội Chingay, cuộc diễu hành đường phố lớn nhất châu Á vào ngày 22 – 23/02, nơi du khách sẽ được thưởng thức các màn trình diễn địa phương và quốc tế đa văn hóa, sống động với pháo hoa rực rỡ.

Singapore là nơi được đánh giá cao về sự an toàn và tiện nghị cho khách du lịch vì vậy bạn có thể dễ dàng đi du lịch tự túc tại đây với giá vé máy bay khứ hồi từ 5 triệu đồng/người, chi phí khách sạn 3 sao 100 USD/phòng.

5. Thăm hòn đảo Bali, Indonesia

Đảo Bali, Indonesia

Bali từ lâu đã được mệnh danh là thiên đường du lịch. Bãi biển dài xanh thẳm, những ngọn núi lửa hùng vĩ, hàng vạn đền thờ cổ kính và những ngôi nhà cổ được trang trí muôn hình dáng nghộ nghĩnh, xinh xắn nằm xuôi theo các con phố nhỏ kiến trúc độc đáo.

Du khách có thể tới tham quan đảo Rùa – khu bảo tồn nhiều loài Rùa quý hiếm còn lại trên thế giới và giống rùa biển đặc trưng của Bali, tham quan công viên Garuda Wishnu Park – xem toàn cảnh phía nam đảo Bali, đền thiêng Tanah Lot.

Tour du lịch Bali 4 ngày có giá từ 12 triệu đồng/người.

6. Bể bơi khách sạn Marina Bay Sands

Bể bơi khách sạn Marina

Trải nghiệm cảm giác bơi lội ở bể bơi ngoài trời cao nhất thế giới ở khách sạn hình con thuyền Marina Bay Sands, Singapore thật sự là ấn tượng khó quên. Giá phòng của khách sạn siêu sang này thông thường là 1.000 USD/đêm, nhưng du khách có thể đặt sớm qua các trang web đặt phòng giá rẻ với mức giá từ 8 triệu đồng/đêm/phòng.

7. Ngắm Vạn Lý Trường Thành ở Trung Quốc

Ngắm nhìn vạn lý trường thành

Công trình kiến trúc vĩ đại Vạn lý trường thành (VLTT), là bức tường thành có tính chất phòng thủ biên giới phía Bắc, được xây dựng và duy trì bởi nhiều triều đại phong kiến Trung Quốc. Được bình chọn là một trong 7 kỳ quan thế giới mới, Vạn Lý Trường Thành thu hút hàng triệu du khách mỗi năm. Hầu hết bức tường gần Thủ đô Bắc Kinh được bảo quản tốt nhưng cũng có những phần bị xuống cấp nghiêm trọng.

Giá tour du lịch từ Hà Nội đi Bắc Kinh, thăm Vạn Lý Trường Thành từ 10 triệu đồng/người.

8. Đến Hàn Quốc, thăm Seoul và quận Gangnam

Quận Gangnam Hàn Quốc

Văn hoá Hàn Quốc độc đáo, ẩm thực phong phú, thành phố Seoul sôi động, đảo Cheju xinh đẹp là những điểm hấp dẫn du khách. Ngoài ra bạn có thể tham quan quận Gangnam giàu có xa hoa, nơi đã làm nảy sinh cảm hứng cho rapper PSY sáng tác bài hát Gangnam Style đang làm mưa làm gió trên thị trường âm nhạc thế giới. Tour du lịch Hàn Quốc, thăm Seoul và đảo Cheju có giá từ 16 triệu đồng/người.

9. Xuôi dòng Dương Tử, ngắm vùng Tam Hiệp

Dương Tử Trung Quốc

Xuôi dòng Dương Tử, du khách được khám phá vẻ đẹp thiên nhiên, con người Nghi Xương. Tam Hiệp trong tiếng Trung nghĩa là “ba hẻm núi”, ý chỉ ba khe sông lớn giữa núi non trùng điệp ở tỉnh Hồ Bắc Trung Quốc là: Cù Đường hiệp, Vu hiệp và Tây Lăng hiệp.

Nơi đây nổi tiếng bởi vẻ đẹp hùng vĩ có được do sự hợp lưu của sông Dương Tử và Gia Lăng tại Trùng Khánh, kéo dài tới tận thành phố Nghi Xương. Cảnh trí nơi đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa núi non xanh, trùng điệp, những con nước mát trong và cả những dân tộc với nền văn hóa truyền thống độc đáo.

10. Chơi một ván bài tại sòng bạc nổi tiếng ở Macau

Sòng bạc tại macau

Như một cô gái phương Đông trầm mặc trong bộ âu phục hiện đại, Macau hấp dẫn du khách bởi tính cách e ấp mà vẫn rất gợi tình. Với đặc điểm nổi bật là nơi có nền văn hoá Đông – Tây pha trộn nhau đã làm cho Ma Cao trở thành nơi vừa rất kín và cũng vừa rất mở (Casino và sex show).

Quần thể các sòng bạc đồ sộ và sang trọng mang dáng dấp Phương Tây và Trung Hoa của Macao là lý do du khách ghé thăm nhiều nhất. Bên cạnh khách du lịch với mục đích “đỏ đen” ở các casino, Macao còn hấp dẫn du khách về những di tích lịch sử như quảng trường Senado, nhà thờ thánh Paul, pháo đài cổ Bồ Đào Nha được công nhận di sản văn hóa thế giới.

Giá tour du lịch Hồng Kông – Macau từ 12 triệu đồng/người

Theo: Báo Mới

The post 10 tour du lịch nên đi, giá chỉ từ 2 triệu đồng appeared first on Du lịch Nam Phương Caravan & Teambuilding.