Bún chả cá
Nếu tới Đà Nẵng mà không biết nên ăn gì buổi sáng, thì bún chả cá chính là gợi ý cho bạn. Đây là món quà sáng ngon có tiếng của ẩm thực nơi này. Một tô bún chả cá Đà Nẵng gồm có chả cá, su hào, bí đỏ, măng tươi, chút ruốc heo, hành và cà chua thật ngon mắt. Chả cá ăn kèm với món bún được làm từ cá tươi và chế biến thành 2 loại: chả cá hấp và chả cá chiên, tuy nhiên chả cá chiên được nhiều người ưa thích hơn. Tùy theo lựa chọn của thực khách, người bán sẽ bỏ 1 hoặc cả 2 loại chả vào tô bún rồi chan thứ nước lèo ngọt thanh rất dễ chịu được hầm từ chính xương cá.

Bỏ thêm chút cốt chanh, vài lát ớt rồi ăn kèm với rau sống, từ từ thưởng thức vị chua, cay, mặn, ngọt, bùi ngậy của chả cá hòa quyện, chắc chắn bạn không thể quên món quà sáng hấp dẫn này. Bún cá bán ở khá nhiều nơi nhưng ngon và có tiếng nhất thì phải kể đển bún cá trên đường Nguyễn Chí Thanh – TP Đà Nẵng với giá khoảng 20.000 đồng một tô.

Bánh tráng cuốn thịt heo
Bánh tráng cuốn thịt heo là món ăn tiêu biểu mỗi khi nhắc tới ẩm thực Đà Nẵng. Đây là một món không quá cầu kỳ trong cách chế biến nhưng phải thật khéo chọn nguyên liệu cho tươi thì mới ngon được. Thịt heo phải chọn loại thịt ba chỉ vừa nạc vừa mỡ luộc vừa chín tới, để nguội, thái thành từng lát mỏng và dài. Đặc biệt, rau sống phải có hơn 10 loại mới được coi là đủ để đưa vị.

Từng cuốn bánh là tổng hòa từ sự tươi mát của xà lách, vị thơm nồng của rau quế, rau thơm, diếp cá, vị chát nhẹ của chuối trái xắt lát mỏng cùng với vị là lạ của tía tô… Cuộn lại tất cả chấm vào thứ nước mắm nêm được pha chế kỳ công của đầu bếp, người ăn sẽ cảm nhận được cái dai dai của bánh tráng rế, vị mềm ngầy ngậy của thịt và sự tươi non của rau sống. Bánh tráng cuốn thịt heo ngon có tiếng được bán trong nhà hàng Trần, nằm trên đường Điện Biên Phủ gần cầu sông Hàn. Trung bình một suất bánh cuốn có giá khoảng 70.000 đồng.

Mì Quảng
Cũng giống như bún chả cá, mì Quảng rất nổi tiếng ở Đà Nẵng. Mì Quảng có nhiều loại như mì tôm trứng, tôm thịt, mì gà, mì chay… Tuy nhiên dù ăn kèm với nhân gì, 1 tô mì quảng ngon cũng phải đảm bảo những yêu cầu cơ bản như sợi mì dài, mềm, trắng đục, thơm mùi gạo, rau sống ăn kèm tươi ngon.

Nước lèo của mì Quảng vừa thanh vừa ngọt do được hầm và cô đặc từ xương. Chan một chút nước lèo sao cho vừa đủ để thấm ướt các sợi mì, rắc thêm chút đậu phộng và ăn kèm với bánh tráng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon, ngọt bùi của món quà miền Trung dân dã này. Nếu đến Đà Nẵng, bạn có thể ghé lại đường Đống Đa để thường thức mì Quảng với giá bán chỉ 20.000 đồng/tô.

Bún mắm nêm
Nếu đến Đà Nẵng mà chưa nếm thử bún mắm nêm coi như chưa biết hết ẩm thực của thành phố biển. Bún mắm nêm là sự kết hợp đơn giản giữa bún và mắm nêm, tuy nhiên để tô bún thêm ngon và hấp dẫn, người ta có thể cho thêm một số nguyên liệu khác như thịt heo quay, tai mũi, chả… Bún mắm thịt heo quay là một trong những loại bún mắm được ưa thích nhất bởi lớp da heo giòn, đỏ au thật ngon mắt.

Một tô bún ngon phụ thuộc rất nhiều vào kỹ thuật pha chế mắm cái. Mắm pha phải có độ ngọt, mặn vừa phải, nhất định phải có chút ớt cay cay. Thích nhất là được ăn một tô bún mắm thập cẩm với miếng thịt heo quay có lớp da giòn tan, có vị chua chua nhẹ của miếng nêm, vị ngọt thanh thanh của miếng chả bò lẫn trong vị bùi của lạc và cay xè của mắm cái. Bún mắm bán phổ biến tại vỉa hè Đà Nẵng, nhưng nhiều người vẫn thích ăn ở quán bún mắm Bà Thuyên trong hẻm Lê Duẩn hay ở các quán trong hẻm đường Trần Kế Xương. Một tô bún mắm có giá từ 20.000 đồng trở lên.

Bánh xèo
Đây là một trong những món ăn dân dã ngon nổi tiếng của miền Trung, đặc biệt là tại Đà Nẵng. Vỏ bánh xèo được làm từ bột gạo ngon trộn cùng nước dừa và thêm chút nghệ để lớp vỏ có màu bắt mắt hơn. Lớp nhân bên trong vỏ bánh bao gồm thịt, tôm, giá đỗ. Bánh xèo được đổ trên chảo gang đặt trên những chiếc bếp luôn hồng rực. Một trong những bí quyết để có chiếc bánh xèo ngon, giòn là cho ít dầu lúc đổ bánh.

Cuộn từng miếng bánh xèo cùng rau sống và bánh tráng rồi chấm với nước chấm, bạn sẽ cảm nhận được vì giòn tan của vỏ bánh, sự thơm ngọt của các nguyên liệu tươi ngon. Một trong những yếu tố quyết định vị ngon của bánh chính là nước chấm. Một số nơi nước chấm bánh xèo là nước mắm chua ngọt, nhưng cũng có nơi làm nước chấm từ gan heo, bò hầm. Đà Nẵng có rất nhiều quán bánh xèo trong đó quán ăn trên đường Điện Biên Phủ được tiếng là ngon. Giá trung bình cho một phần bánh xèo dành cho 2 người là 40.000 đồng.

Nem lụi
Nguyên liệu làm món nem này khá đơn giản, bao gồm thịt heo xay nhuyễn với bì và mỡ heo nêm vừa gia vị, sau đó bọc quanh thanh tre rồi nướng trực tiếp trên than hồng. Đồ ăn kèm với nem lụi gồm có rau sống, bánh tráng mỏng, dưa chua hoặc đu đủ thái sợi. Nước chấm của nem lụi không phải là nước mắm thông thường mà là hỗn hợp làm từ đậu phộng, thịt, gan xay nhuyễn nấu sền sệt có màu nâu đặc trưng với hương vị rất đậm đà.

Khi ăn, người ăn xếp mỗi gia vị một chút cùng một chiếc nem lụi vào lòng bánh tráng rồi cuốn lại, chấm vào nước sốt. Chậm rãi nhai từng miếng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt giòn thơm của nem nướng tới tầm quyện cùng vị chua ngọt của nộm và vị đậm đà của nước chấm. Nếu muốn thưởng thức nem lụi ngon, bạn nên ghé quán Xuân – TP Đà Nẵng. Quán hoạt động cả ngày với giá 4.000 đồng/que.

Ốc hút
Là một thành phố ven biển nên ốc dường như trở thành một món ăn vặt quen thuộc của người dân nơi đây. Ốc sau khi được ngâm với nước vo gạo để rã hết đất sẽ được cắt đít rồi đem xào chung với ớt, nước cốt dừa, gừng sả để những gia vị ấy thấm đều vào từng con. Ốc hút thường được ăn kèm với đu đủ xanh và bánh tráng. Chỉ nghĩ đến cái giòn tan của bánh tráng quyệt với ốc, nước ốc sền sệt thơm lừng có đủ vị mặn ngọt, cay bùi cũng đủ “bắt thèm” những người đã từng được thưởng thức món quà dân dã này của Đà Nẵng.

Ở Đà Nẵng có rất nhiều quán ốc ngon, giá lại rất bình dân từ 7.000 đồng – 30.000 đồng/đĩa. Bạn có thể ghé quán ốc Kiều trên đường Lê Duẩn, ốc hút siêu rẻ ở chợ Bắc Mỹ An, hay ốc đá trên đường Trần Cao Vân để thưởng thức món này.

Bánh tráng kẹp
Phải nói rằng bánh tráng kẹp không có nơi nào ngon mà đậm đà, đa dạng như ở Đà Nẵng. Từ một loại bánh tráng tương ban đầu, người Đà Nẵng đã chế biến ra thành đủ loại bánh tráng kẹp pate, kẹp trứng, bò khô với vô vàn kiểu hình: loại thì cuốn, loại thì trải rộng, loại thì ướt, loại thì khô, ốp la… Nhưng dù là loại bánh tráng nào cũng phải chấm với loại nước tương chuyên dụng có màu đỏ au của sốt bò khô, sánh mịn quyện lẫn vị mặn ngọt cùng chút cay nồng của ớt rim thì mới ngon và hợp vị.

Báng tráng có giá bán từ 8.000 đồng/dĩa trở lên. Tại Đà Nẵng có rất nhiều tiệm bán món này, nhưng ngon nhất vẫn là địa chỉ trên đường Điện Biên Phủ.

Nguồn dulichvn.org.vn

The post Những món ngon khó cưỡng khi đến Đà Nẵng appeared first on Du lịch Nam Phương Caravan & Teambuilding.

Những con số ấn tượng

Trong 10 năm qua, hoạt động của ngành du lịch Đà Nẵng đã đạt được kết quả khả quan. Lượng khách du lịch đến Đà Nẵng tăng nhanh và ổn định với tốc độ tăng trưởng bình quân trong 10 năm qua (2004 – 2013) là 19%; trong đó, khách quốc tế 13%, khách nội địa 21%. Năm 2004, thành phố đón khoảng 650 ngàn lượt khách thì tới năm 2013, dự kiến đón khoảng 3 triệu lượt khách. Tốc độ tăng trưởng thu nhập xã hội từ du lịch trong 10 năm qua là 24%. Thu nhập xã hội từ hoạt động du lịch năm 2004 là 814 tỷ đồng thì dự kiến năm 2013, mức thu này đạt khoảng 6.500 tỷ đồng.

Hoạt động lữ hành trong 10 năm qua cũng đã chuyển biến tích cực theo hướng tăng cả số lượng lẫn chất lượng. Nếu năm 2004 chỉ có 67 đơn vị hoạt động kinh doanh lữ hành (trong đó, 42 đơn vị kinh doanh lữ hành quốc tế), thì tới hết quý 1-2013, đã có tới 134 đơn vị hoạt động kinh doanh lữ hành (trong đó, 81 đơn vị hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế).

Về cơ sở lưu trú, năm 2004 chỉ có 90 khách sạn với 2.810 phòng. Đến năm 2013, Đà Nẵng có 351 khách sạn với tổng số gần 11.300 phòng. Trong đó, có 12 khách sạn 4-5 sao (khoảng hơn 2.600 phòng); 43 khách sạn 3 sao…

Đà Nẵng cũng không ngừng kêu gọi đầu tư trong và ngoài nước để xây dựng các công trình phục vụ dân sinh và tạo thuận lợi cho phát triển du lịch như: tuyến đường du lịch ven biển Hoàng Sa – Trường Sa; các dự án tại Bán đảo Sơn Trà; Bà Nà – Suối Mơ; quy hoạch và mở rộng khu danh thắng Ngũ Hành Sơn… tạo nền móng để du lịch Đà Nẵng phát triển. Đến nay, thành phố có 60 dự án đầu tư về du lịch đang triển khai với số vốn lên đến hơn 4 triệu USD (khoảng 85 ngàn tỷ đồng); trong đó có 13 dự án đầu tư nước ngoài với tổng số vốn đầu tư hơn 1,4 triệu USD.

Hiện đã có 14 dự án ven biển chất lượng cao đã hoàn thành và đưa vào sử dụng như: Khu Intercontinental DaNang Penisula Resort, Fusion Maia Resort, Khu du lịch Bà Nà-Suối Mơ… và nhiều khách sạn lớn tại trung tâm Đà Nẵng như: Novotel; Mercure; Riverside… đi vào hoạt động. Bên cạnh đó, 14 đường bay quốc tế trực tiếp đến Đà Nẵng (trong đó có 3 đường bay trực tiếp thường kỳ, 11 đường bay trực tiếp thuê chuyến)… đã góp phần tạo điều kiện thuận lợi cho các đơn vị khai thác khách quốc tế trực tiếp đến với Đà Nẵng ngày một nhiều hơn.

Ngoài ra, việc phát triển các khu vui chơi, giải trí cao cấp (khu du lịch Bà Nà Hills, khu giải trí quốc tế Crowne Plaza, sân golf Hòa Hải…); các tour tuyến mới như tour liên kết 3 địa phương 1 điểm đến: Quảng Nam-Đà Nẵng-Thừa Thiên Huế; trong đó tour “Con đường di sản miền Trung” được khai thác hiệu quả và trở thành thương hiệu riêng của khu vực nói chung, của Đà Nẵng nói riêng. Các sản phẩm du lịch đặc thù, nhất là việc tổ chức thành công những sự kiện đặc sắc như: Cuộc thi trình diễn pháo hoa quốc tế, Đà Nẵng – Điểm hẹn mùa hè… cũng đã thực sự hấp dẫn và thu hút du khách, tạo nên tiếng vang lớn và để lại nhiều ấn tượng sâu sắc trong lòng du khách.

Cùng với đó, công tác xúc tiến, quảng bá du lịch Đà Nẵng tới thị trường trong và ngoài nước cũng từng bước đi vào trọng tâm, trọng điểm và có tính chuyên nghiệp hơn. Công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực du lịch cũng rất được chú trọng với việc tổ chức nhiều khóa đào tạo, bồi dưỡng nghiệp vụ khách sạn, lữ hành, hướng dẫn viên, ngoại ngữ, an ninh du lịch, thành lập Đội chống chèo kéo khách du lịch, Đội cứu hộ bãi biển… Ngoài ra, thành phố cũng đã chỉ đạo các ngành chức năng triển khai các biện pháp chấn chỉnh an ninh trật tự, giữ gìn môi trường các điểm du lịch, nhất là các bãi tắm biển để thu hút du khách đến thành phố.

Phát triển du lịch thành ngành kinh tế mũi nhọn

Nghị quyết Đại hội Đảng bộ thành phố Đà Nẵng lần thứ XX đã xác định: “Đầu tư phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của thành phố”; xây dựng Đà Nẵng trở thành điểm đến hấp dẫn và là một trong những trung tâm thương mại – dịch vụ lớn của cả nước. Do đó, việc phát triển du lịch Đà Nẵng phải gắn với quy hoạch phát triển tổng thể kinh tế – xã hội thành phố và quy hoạch tổng thể du lịch cả nước, liên kết chặt chẽ với du lịch miền Trung – Tây Nguyên và cả nước, phát triển theo 3 hướng chính: phát triển du lịch biển, nghỉ dưỡng và sinh thái; phát triển du lịch văn hóa, lịch sử, thắng cảnh, làng quê, làng nghề và phát triển du lịch công vụ mua sắm, hội nghị hội thảo (MICE).

Thành phố chú trọng nâng cấp, phát triển các sản phẩm du lịch theo hướng hình thành sản phẩm đặc trưng, có chất lượng cao. Về định hướng thị trường khách, điều quan trọng là nghiên cứu, xúc tiến thị trường, xác định đối tượng khách chủ lực của Đà Nẵng để có hướng đầu tư, khai thác thích hợp, cũng như thống kê, phân loại khách du lịch theo từng loại hình (khách mua sắm, khách nghỉ dưỡng, khách tham quan) để đáp ứng sản phẩm dịch vụ nhằm phục vụ khách du lịch tốt hơn.

Bên cạnh đó, đẩy mạnh khai thác các thị trường du lịch nước ngoài, nhất là khai thác khách thông qua việc mở đường bay trực tiếp. Đồng thời, tập trung đẩy mạnh chiến dịch quảng bá, tuyên truyền xây dựng Đà Nẵng trở thành điểm đến hấp dẫn, an toàn, thân thiện; xây dựng chiến lược và có kế hoạch khai thác tốt thị trường khách nước ngoài qua tuyến Hành lang kinh tế Đông – Tây; khai thác lợi thế đô thị loại 1 và là trung tâm vùng trọng điểm kinh tế miền Trung – Tây Nguyên để xúc tiến thị trường khách du lịch nội địa, khách du lịch MICE…

Để du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, thành phố sẽ tăng cường xúc tiến, quảng bá du lịch theo hướng chuyên nghiệp hơn. Việc bồi dưỡng và đào tạo nghiệp vụ quản lý du lịch cũng sẽ được chú trọng; từng bước chuẩn hóa nâng cao chất lượng; đẩy mạnh xã hội hóa công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực du lịch có chất lượng nhằm bảo đảm tính chuyên nghiệp trong tổ chức hoạt động và phục vụ khách du lịch; xây dựng môi trường du lịch văn minh, thân thiện và an toàn…

Với những thành tựu đạt được của ngành du lịch trong những năm qua, có thể khẳng định ngành kinh tế du lịch có vai trò hết sức quan trọng trong cơ cấu kinh tế của thành phố, góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế, tạo công ăn việc làm, thu hút đầu tư, nâng cao vị thế, hình ảnh của Đà Nẵng. Tuy nhiên, những kết quả đạt được như hiện nay vẫn chưa tương xứng với tiềm năng và lợi thế về du lịch. Vì vậy, để du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, thực hiện theo những nguyên tắc về phát triển du lịch bền vững, đòi hỏi sự nỗ lực, cố gắng và đồng tâm nhất trí giữa các cơ quan quản lý Nhà nước, doanh nghiệp, người dân thành phố và du khách trong việc triển khai các giải pháp. Hy vọng trong tương lai không xa, Đà Nẵng sẽ thực sự trở thành thành phố du lịch nổi tiếng không chỉ trong cả nước mà sẽ vươn ra tầm khu vực và thế giới.

Nguồn dulichvn.org.vn

The post Du lịch Đà Nẵng: Tìm hướng đi bền vững appeared first on Du lịch Nam Phương Caravan & Teambuilding.

Một số mặt hàng tham gia trưng bày tại Hội nghị sẽ được bán cho du khách trong tương lai.

Tại hội nghị, nhiều sản phẩm du lịch của các cơ sở sản xuất đạt tiêu chuẩn được trưng bày mang đậm dấu ấn Đà Nẵng. Đó là những sản phẩm mô phỏng cầu Rồng, những chiếc dây treo chìa khóa mang hình cầu Sông Hàn, tranh đá quý, hộp đựng đồ nữ trang bằng gỗ thơm… Gần 100 sản phẩm được trao giấy chứng nhận là thành công bước đầu đáng ghi nhận, đồng thời mở ra hướng phát triển lĩnh vực sản suất mặt hàng du lịch. Những sản phẩm như đèn ngủ mỹ nghệ vỏ ốc, vòng đeo tay vỏ ốc của Công ty TNHH Quà tặng Đại Dương; móc khóa mang hình cầu Sông Hàn, danh thắng Ngũ Hành Sơn của Công ty TNHH Thủ công mỹ nghệ truyền thống Phố Hội; đá thủ công mỹ nghệ thiên nhiên của Công ty TNHH MTV Trúc Xanh; các sản phẩm gỗ, mây, tre với mô hình cầu Rồng của Công ty TNHH MTV Mỹ nghệ Quang Huy… được hội nghị đánh giá có nhiều triển vọng.

Đề nghị hỗ trợ mặt bằng

Đây là nỗi lo lớn nhất của các cơ sở sản xuất hiện nay, vì thành phố chưa có địa điểm tập trung trưng bày, giới thiệu các mặt hàng này đến với khách du lịch. Do không có địa điểm bán hàng nên các cơ sở sản xuất muốn bán được hàng cho khách du lịch phải thông qua các Hiệp hội Khách sạn, Hiệp hội Du lịch thành phố. Một số cơ sở phải thông qua các hướng dẫn viên du lịch để bán hàng cho du khách, nhưng chi phí hoa hồng quá cao (20 -30%). Số ít cơ sở tự tiêu thụ sản phẩm bằng cách thuê các quầy hàng tại một số điểm du lịch của thành phố như Bảo tàng Điêu khắc Chăm hoặc thuê mặt bằng trên các đường phố chính.

Tại hội nghị, đại diện nhiều cơ sở đặt vấn đề với chính quyền và các ngành Công thương, Du lịch hỗ trợ mặt bằng mở địa điểm tập trung để khách du lịch đến thưởng ngoạn và mua sắm sản phẩm lưu niệm du lịch của Đà Nẵng. Thực tế, cách đây gần nửa năm, thành phố đã quyết định miễn phí mặt bằng và giao toàn bộ tầng 3 của Trung tâm Hội chợ triển lãm thành phố cho các hiệp hội để tổ chức trưng bày, bán hàng và giới thiệu sản phẩm, nhưng đến nay quyết định đó vẫn chưa được khởi động.

Sắp tới, 8 cơ sở được trao giấy chứng nhận và nhiều cơ sở khác đang trong giai đoạn xem xét sẽ được hưởng nhiều ưu đãi của thành phố như vay vốn với lãi suất thấp, tạo điều kiện về mặt bằng… để phát triển sản phẩm. Vấn đề còn lại là nỗ lực hơn nữa của ngành Công thương, Du lịch, của các cơ sở và sự phối hợp tạo điều kiện của các Hiệp hội Du lịch và Khách sạn… để các sản phẩm này đến được với khách du lịch.

 Nguồn vietnamtourism.gov.vn

The post Khởi sắc sản phẩm lưu niệm du lịch appeared first on Du lịch Nam Phương Caravan & Teambuilding.

Lịch sử một thế kỷ cũng để lại cho thành phố một di sản kiến trúc giá trị, được ví như một bảo tàng kiến trúc châu Âu thế kỷ 20. Những ưu thế này giúp Đà Lạt trở thành một trong những điểm du lịch nổi tiếng Việt Nam.

2. Sa Pa

Sa Pa là một thị trấn vùng cao, khu nghỉ mát nổi tiếng thuộc huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai, Việt Nam. Nằm trên một mặt bằng ở độ cao 1.500 đến 1.650m, thị trấn này có khí hậu mang sắc thái ôn đới và cận nhiệt đới, không khí mát mẻ quanh năm, một ngày có đủ bốn mùa.

Nhiệt độ không khí trung bình năm của Sa Pa là 15 °C, nhiệt độ cao nhất mùa hè là 25 độ C, mùa đông có thể dưới 0 độ C và có tuyết rơi.

3. Phia Oắc
Nằm trên độ cao gần 2.000m, đỉnh Phia Oắc, Cao Bằng hoang sơ được ví như một “tiên cảnh” dành cho những người ưa du lịch khám phá. Nhiệt độ trung bình năm ở nơi đây luôn dưới 15 độ C, do độ ẩm cao nên mây mù thường xuyên bao phủ và vào mùa đông xuất hiện băng tuyết.

Ngoài ra, ẩn trong các khu rừng rậm ở Phia Oắc là hàng chục ngôi biệt thự cổ hoang phế, được xây dựng từ thời Pháp thuộc.

4. Tam Đảo
Thị trấn Tam Đảo (tỉnh Vĩnh Phúc) được chính quyền thực dân Pháp xây dựng trên dãy núi Tam Đảo để làm nơi nghỉ dưỡng từ đầu thế kỷ 20. Nằm trên độ cao 900 m, đây là nơi có khí hậu mát mẻ, trong lành, với 4 mùa trong một ngày.

Gần thị trấn du lịch nổi tiếng ở miền Bắc này là những danh thắng nổi tiếng như chùa Tây Thiên và đền Tây Thiên, vườn quốc gia Tam Đảo.

5. Mẫu Sơn
Mẫu Sơn là vùng núi cao nằm ở phía Đông Bắc tỉnh Lạng Sơn, độ cao trung bình khoảng 1.000 m so với mực nước biển. Đây là nơi nổi tiếng với cảnh quan đẹp và các sản vật như chè tuyết sơn, gà sáu cựa, chanh rừng, ếch hương, lợn quay…

Nhiệt độ trung bình ở vùng núi này là 15,5°C, về mùa đông xuống tới nhiệt độ âm, thường xuyên có băng giá và có thể có tuyết rơi. Khu du lịch Mẫu Sơn rộng khoảng 20 ha, có đầy đủ các tiện nghi để phục vụ khách du lịch.

6. Mộc Châu
Cao nguyên Mộc Châu (huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La) có độ cao trung bình 1.050 m so với mực nước biển, mang đặc trưng của khí hậu cận ôn đới.

Với rất nhiều khung cảnh đẹp của các đồi chè, nông trường, rừng núi và sông suối… đây là “địa chỉ đỏ” dành cho dân “phượt” cũng như những người mê nhiếp ảnh ở Hà Nội và các tỉnh miền Bắc Việt Nam

7. Ba Vì
Cách trung tâm Hà Nội 50 km, vườn quốc gia Ba Vì chạy dọc theo hướng Đông Bắc – Tây Nam của dãy núi Ba Vì với đỉnh Tản Viên cao 1.296m, đỉnh Ngọc Hoa cao 1.120m.

Từ đầu thế kỷ 20, Ba Vì đã là địa danh nổi tiếng nhờ sự đa dạng của các hệ sinh thái và có phong cảnh đẹp, khí hậu mát mẻ. Đây vừa là điểm nghỉ dưỡng lý tưởng, vừa là nơi dành cho những người thích khám phá vẻ đẹp của thế giới tự nhiên.

8. Đồng Văn
Nằm ở độ cao hơn 1.000m, cao nguyên Đồng Văn nằm ở tỉnh Hà Giang là mảnh đất địa đầu cực Bắc của Việt Nam. Cao nguyên này đã được UNESCO công nhận là công viên địa chất toàn cầu vì những điểm độc đáo trong cấu tạo địa chất.

Đối với khách du lịch, đây là nơi có nhiều danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp, văn hóa độc đáo của các dân tộc thiểu số, khí hậu luôn ôn hòa mát mẻ và chưa bị thương mại hóa, rất phù hợp cho những chuyến “phượt” dài ngày.

9. Bạch Mã
Dãy núi Bạch Mã (Thừa Thiên – Huế) chắc chắn là một trong những nơi nghỉ dưỡng có khí hậu dễ chịu nhất trên các vùng cao của Đông Dương. Nằm ở độ cao gần 1.500m, lại gần biển, nhiệt độ ở Bạch Mã không bao giờ thấp hơn 4 độ C vào mùa đông và vượt quá 26 độ C vào mùa hè.

Khu nghỉ dưỡng trên ngọn núi này đã được người Pháp xây dựng từ thập niên 1930.

10. Bà Nà
Cùng với Ngũ Hành Sơn và Sơn Trà, Bà Nà là một trong những ngọn núi đẹp nhất Đà Nẵng. Rặng núi này có chế độ khí hậu ôn hòa với nhiệt độ trung bình hàng năm khoảng 15-20 độ C, cao nhất chỉ đến 22 – 25 độ C, về đêm khoảng 15 – 17 độ C.

Khu nghỉ dưỡng ở Bà Nà đã được thiết lập từ đầu thế kỷ 20, nhưng bị lãng quên trong nửa thế kỷ do chiến tranh. Đến những năm 2000, Bà Nà mới được “đánh thức” trở lại để trở thành điểm nghỉ dưỡng nổi tiếng của miền Trung.

Nguồn 24h.com.vn

The post 10 địa điểm du lịch trốn nóng ở Việt Nam appeared first on Du lịch Nam Phương Caravan & Teambuilding.

Điểm đến quen thuộc của nhiều khách du lịch trong và ngoài nước

Nói đến những bãi biển nổi tiếng của miền Trung người ta không thể không nhắc đến Cửa Lò. Cách thành phố Vinh18 km, bãi biển Cửa Lò dài gần 10 km và từ lâu đã là điểm đến quen thuộc của nhiều khách du lịch trong và ngoài nước, đặc biệt là trong những kì nghỉ lễ dài ngày.

Biển Cửa Lò gồm 3 bãi tắm: bãi tắm Lan Châu, Xuân Hương, Song Ngư. Phong cảnh đẹp, trời và nước xanh trong, cát biển trắng mịn, sóng bạc đầu rì rào ngày đêm sẽ mang đến bạn những giây phút nghỉ ngơi thoải mái nhất. Nếu có dịp đến Cửa Lò bạn không nên bỏ qua cơ hội thưởng thức hải sản bởi hải sản ở đây nổi tiếng là ngon và rẻ.

Biển Thuận An

Khách du lịch thích thú với gió biển mát rượi và cảm nhận cát trắng mềm mịn luồn qua kẽ chân

Nằm cách thành phố Huế 15 km về phía Đông, biển Thuận An từ lâu đã nổi tiếng là một điểm du lịch lý tưởng. Bãi biển Thuận An dài gần 1km với cát trắng mịn màng và nước biển màu xanh ngọc trong vắt. Biển Thuận An náo nhiệt nhất trong khoảng từ tháng 4 đến tháng 9.

Nếu dậy sớm và ngắm nhìn bình mình của Thuận An, khách du lịch sẽ không khỏi thán phục về vẻ đẹp của thiên nhiên nơi đây. Khi mặt trời ló rạng, những tia nắng như được đánh thức sau một giấc ngủ dài, oằn mình vươn vai bên sương muối mịt mờ của sóng biển tạo nên bức tranh không gian ba chiều.

Khi tà dương, ngắm nhìn trời đỏ rực từ từ lặn xuống đường chân trời đen thẫm, khách du lịch cũng không khỏi ngỡ ngàng về sự tráng lệ tuyệt vời của thiên nhiên. Đây cũng là lúc khách du lịch có thể đi chân trần trên cát để tận hưởng gió biển mát rượi và cảm nhận cát trắng mềm mịn luồn qua kẽ chân.

Bãi biển Lăng Cô

Khách du lịch ví “Lăng Cô đẹp hơn tranh thủy mặc”

Nếu đã đến Huế, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thăm thú bãi biển Lăng Cô – nơi vốn được mệnh danh là “người đẹp làng chài”. Quả thật nhiều khách du lịch khi đắm mình trong khung cảnh ở Lăng Cô đã phải thốt lên “Lăng Cô đẹp hơn tranh thủy mặc”.

Bãi biển Lăng Cô dài hơn 10 km, với làn nước biển trong xanh, cát trắng mịn nằm cạnh đèo Hải Vân hữu tình và cách Vườn Quốc gia Bạch Mã 24km. Ðây là một bãi tắm có bờ biển thoải, cát trắng, sóng vừa và lớn, rất thích hợp cho loại hình du lịch tắm biển, nghỉ dưỡng, lặn biển.

Lăng Cô nằm trên tuyến du lịch Bắc-Nam, cách thành phố Đà Nẵng 30 km và thành phố Huế 70 km nên vô cùng tiện lợi trong việc đi lại.

Bãi biển Thiên Cầm

Bãi biển Thiên Cầm sở hữu một vẻ đẹp hoang sơ vô cùng quyến rũ

Cách Hà Tĩnh 20 km về phía Đông Nam, bãi biển Thiên Cầm sở hữu một vẻ đẹp hoang sơ vô cùng quyến rũ với hình dáng của cây đàn cầm. Biển Thiên Cầm có tới 3 bãi tắm, bãi chính dài 3 km với cát trắng phẳng ít lồi lõm, nước biển xanh trong vắt màu ngọc bích, có thể nhìn xuống tận đáy, bờ biển thoai thoải, có thể tắm ở xa bờ hơn 100 mét.

Biển Thiên Cầm rất hiền, không có những con sóng to để lướt, không tĩnh lặng mà lúc nào cũng chỉ là những con sóng nhỏ êm đềm xô bờ. Không những thế, biển Thiên Cầm còn được thiên nhiên ban tặng cho những hòn đảo đẹp như hòn Én, hòn Bớ và những dãy núi uốn lượn viền quanh rất tự nhiên và vô cùng ấn tượng.

Bãi biển Mỹ Khê

Biển Mỹ Khê được khách du lịch bình chọn là một trong sáu bãi biển quyến rũ nhất hành tinh

Bãi biển Mỹ Khê của Đà Nẵng chỉ dài chừng 900 mét nhưng lúc nào cũng nhộn nhịp và đông đúc bởi đây là bãi biển được cả khách bản địa và khách quốc tế vô cùng ưa thích. Năm 2005, tạo chí Forbes (Mỹ) đã bình chọn Mỹ Khê là một trong sáu bãi biển quyến rũ nhất hành tinh.

Biển Mỹ Khê nổi tiếng với cát trắng mịn, sóng biển ôn hòa, nước ấm quanh năm cùng hàng dừa thơ mộng, đẹp tuyệt vời bao quanh. Thêm nữa do bờ biển chỉ thoai thoải nên khách du lịch có thể yên tâm vừa bơi lội vừa thư thái ngắm ngọn Ngũ Hành Sơn hùng vĩ và đảo Cù Lao Chàm ở phía xa Hội An…

Quanh năm Mỹ Khê chẳng lúc nào vắng khác, nhưng nhộn nhịp nhất là khoảng từ tháng 5 đến tháng 8 dương lịch. Đến Mỹ Khê, bạn có thể trải nghiệm các trò chơi như: câu cá, lướt ván, lặn, du thuyền vô cùng hấp dẫn.

Cửa Đại

Biển Cửa Đại bãi biển đẹp, không khí trong lành, dịu nhẹ

Cách Hội An chỉ 5km nên Cửa Đại là địa điểm không thể bỏ qua khi đã đến Hội An. Biển Cửa Đại mang trong mình vẻ trẻ trung sống động với nhiều khu nhà lộng lẫy, những resort tiện nghi. Với bãi biển đẹp, không khí trong lành, dịu nhẹ, Cửa Đại hứa hẹn mang đến nhiều sự thư thái, thoải mái cho các khách du lịch.

Cửa Đại là nơi sông Thu Bồn đổ ra biển nên ở đây có rất nhiều cá. Một trong những điểm thích thú nhất thu hút khách du lịch du lịch chính loại hình câu cá, săn những loài cá săn mồi như cá Hanh, Hanh Lươm, Hồng Vực… Khách du lịch có thể câu ngay gần bờ hoặc cũng có thể thuê một chiếc mủng nhỏ lênh đênh trên biển giữa sóng trời mênh mông.

Theo: TTGĐ

The post Các bãi biển đẹp “mê hồn” của miền Trung appeared first on Du lịch Nam Phương Caravan & Teambuilding.

Du lịch đến Đà Nẵng ngắm Cầu Rồng nhìn từ bên bờ sông Hàn

Chính thức khánh thành từ hồi cuối tháng 3 vừa qua, cầu Rồng nhanh chóng trở thành một thắng cảnh nổi bật của thành phố Đà Nẵng.

Cầu Rồng và cầu dây văng – Trần Thị Lý nhìn từ cầu sông Hàn

Nối liền 2 bờ sông Hàn, lại được xây dựng cạnh bãi biển Mỹ Khê, cầu Rồng được cho là một trong những nơi có địa thế đẹp nhất tại thành phố biển miền Trung. Vì thế, ít khách du lịch nào đến với Đà Nẵng, lại không muốn một lần ngắm nhìn chiếc cầu rồng dài nhất thế giới này.

Cầu Rồng lung linh sắc màu khi đêm về

Cầu Rồng Đà Nẵng dài 666m, được thiết kế theo dáng Thăng Long (Rồng bay), tượng trưng cho khát vọng vươn cao của thành phố biển miền Trung.

“Bộ cánh” ánh sáng nhiều màu của cầu Rồng

Xuyên suốt thân rồng là hệ thống đèn chiếu hiện đại. Điều đó giúp cho cầu Rồng trở nên vô cùng rực rỡ khi đêm đến.

Đầu rồng có khả năng phun lửa và nước

Thông thường, “rồng” sẽ phun lửa vào 9h tối thứ 7 và chủ nhật hàng tuần

Song song với cầu Rồng là cây cầu dây văng – Trần Thị Lý

Theo: VTV

The post Cầu Rồng Đà Nẵng lung linh về đêm appeared first on Du lịch Nam Phương Caravan & Teambuilding.

Đà Nẵng đầu tư phát triển thu hút khách du lịch

Theo đó, từ nay đến năm 2015, TP phát triển du lịch theo 3 hướng chính: du lịch biển, nghỉ dưỡng và du lịch sinh thái; du lịch văn hóa, lịch sử, thắng cảnh, làng quê, làng nghề; du lịch công vụ mua sắm, hội nghị hội thảo.

Các mục tiêu chính phấn đấu đạt được vào năm 2015 là: đón được 4 triệu lượt khách du lịch, trong đó có 1 triệu khách quốc tế và 3 triệu khách nội địa; tốc độ tăng trưởng về lượng khách bình quân hằng năm khoảng 18%; doanh thu đạt 3.420 tỷ đồng, tăng bình quân 23%; nâng tỷ trọng đóng góp của du lịch trong GDP lên 7%…

Để đạt được các mục tiêu nêu trên, Đà Nẵng sẽ triển khai quy hoạch Khu bán đảo Sơn Trà; triển khai thực hiện quy hoạch và xây dựng Công viên Văn hóa Ngũ Hành Sơn; quy hoạch khu Làng Vân, đèo Hải Vân, các khu vui chơi giải trí, bán hàng lưu niệm, khu mua sắm, phố du lịch Bạch Đằng…

Tổng kinh phí thực hiện cho Chương trình ước tính 3.190 tỷ đồng, trong đó kinh phí từ nguồn ngân sách nhà nước 167 tỷ đồng, còn lại thành phốsẽhuy động vàsửdụng các nguồn vốn khác.

Theo: Báo Mới

The post Đà Nẵng: Phấn đấu đón được 4 triệu lượt khách vào năm 2015 appeared first on Du lịch Nam Phương Caravan & Teambuilding.

Từ các nguyên liệu quen thuộc như bánh tráng dừa, trứng cút, bò khô, hành lá, patê… món bánh kẹp được chế biến thành nhiều loại khác nhau, có loại giòn, loại dẻo, cuốn hay ốp la…

Bánh kẹp là món ăn đường phố được ưa thích ở Đà Nẵng, có nhiều loại như bánh kẹp ốp la, bánh kẹp patê… Ảnh: N.D.bánh ke

Ở Đà Nẵng, món ăn này được bán rất nhiều trong các quán cóc. Hình ảnh quen thuộc là một lò than rực hồng trước quán. Khi khách gọi bánh, người bán hàng mới lấy ra hai miếng bánh tráng dừa mỏng hình tam giác, lẹ tay phết trứng cút lên trên, rải thêm patê, hành lá hoặc khô bò và nướng chín trên bếp lò. Bánh nướng vừa chín tới thơm giòn, nóng hổi được cắt nhỏ ra chấm với nước tương bò cay cay, ngọt ngọt.

Bánh kẹp patê khi ăn hơi giòn giòn lại có vị beo béo ngon miệng. Ảnh: N.D.

Theo nhiều người, để có món bánh kẹp ngon, khâu chế biến patê và nước chấm là quan trọng nhất. Đây cũng là hai tiêu chí để khách đánh giá mức độ ngon dở của quán. Patê ngon phải được làm từ gan heo tươi xay nhuyễn mịn, thơm phức mùi gan nhưng lại có độ béo vừa phải. Riêng phần nước sốt bò phải thật sóng sánh đậm đà, được pha chế thật đều tay, thoảng vị cay và ngọt dịu.

Nước sốt tương bò, tương ớt là những thức chấm ngon miệng cho món bánh bình dân này. Ảnh: N.D.

Khu bánh kẹp được nhiều người ưa chuộng nhất ở Đà Nẵng nằm ở hẻm trên đường Điện Biên Phủ. Tới đây, bạn sẽ bị “ngập” trong vô số hàng quán bánh kẹp nối tiếp nhau và khung cảnh đông đúc nhộn nhịp vào mỗi buổi chiều. Giá trung bình mỗi đĩa bánh chỉ từ 10.000 đồng đến 15.000 đồng.

Theo: TTGĐ

The post Thưởng thức bánh kẹp Đà Nẵng appeared first on Du lịch Nam Phương Caravan & Teambuilding.

Vietnam Airlines công bố sẽ tăng thêm 434 chuyến bay trong dịp lễ

Cụ thể là trên các đường bay nội địa có nhu cầu cao như Hà Nội, TP Hồ Chí Minh đi Đà Nẵng, Vietnam Airlines sẽ tăng thêm 391 chuyến, tăng 35% so với thường lệ. Đặc biệt, nhân dịp TP Đà Nẵng tổ chức cuộc thi “Trình diễn pháo hoa quốc tế Đà Nẵng 2013”, Vietnam Airlines sẽ tăng tải mạnh trên các đường bay đến từ TP Đà Nẵng gồm: 87 chuyến trên đường bay giữa Hà Nội – Đà Nẵng, 75 chuyến trên đường bay TP Hồ Chí Minh – Đà Nẵng và 18 chuyến trên đường bay Hải Phòng – Đà Nẵng.

Ngoài ra, Vietnam Airlines cũng tăng chuyến trên các đường đường bay từ Hà Nội/TP Hồ Chí Minh đến Phú Quốc, Đà Lạt, Pleiku, Nha Trang, Hải Phòng.

Bên cạnh đó, trên các đường bay quốc tế, Vietnam Airlines tăng thêm 43 chuyến từ Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh đến Bangkok, Singapore, HongKong với tổng tải cung ứng tăng 6% so với thường lệ.

Được biết, tổng tải cung ứng của Vietnam Airlines trên các đường bay nội địa trong giai đoạn này đạt khoảng 57,9 nghìn ghế/ ngày tăng khoảng 35% so với thường lệ và 5% so với cùng kỳ cho giai đoạn từ 26/4 – 2/5.

Theo: Làng Việt Online

The post Vietnam Airlines tăng thêm các chuyến bay phục vụ nghỉ lễ 30/4 – 1/5 appeared first on Du lịch Nam Phương Caravan & Teambuilding.

Nắm bắt cơ hội tại thị trường đầy tiềm năng này, Công ty TNHH Thương mại Tổng hợp Phước Tiến đã mạnh dạn đầu tư TTTM Danang Square theo mô hình “Chợ hiện đại”.

“Chợ hiện đại” Danang Square

Theo số liệu thống kê 1,8 triệu du khách đến với Đà Nẵng trong năm 2010 chỉ chi tiêu trung bình là 600.000 đồng/người tại đây, bao gồm cả chi phí khách sạn. Với thực trạng trên thành phố đã có chủ trương đầu tư phát triển hạ tầng thương mại hiện đại và nâng tầm các chợ truyền thống nhằm đa dạng kênh phân phối hàng hóa phục vụ tốt nhất nhu cầu của người dân và du khách. Sự ra đời của TTTM Danang Square theo mô hình “Chợ hiện đại” đầu tiên được thiết lập tại TP Đà Nẵng là minh chứng cho sự phát triển và những nổ lực không ngừng của Công ty Phước Tiến, tạo bước chấm phá quan trọng trong việc xây dựng mô hình “Chợ hiện đại”, kết hợp tham quan và mua sắm, giải trí cho cư dân và phục vụ du khách tại thành phố.

Danang Square là tòa nhà 3 tầng được thiết kế theo phong cách hiện đại, có diện tích 4.000 m2 phân bố theo mô hình “Chợ hiện đại” thành hàng trăm gian hàng cho thuê. Các ngành hàng kinh doanh được bố trí hài hòa, hợp lý theo từng khu vực đảm bảo thuận tiện cho các tiểu thương kinh doanh cũng như tạo sự thỏa mái cho khách hàng mua sắm. Diện tích tầng 1 khoảng 1.300 m2, chuyên kinh doanh các ngành hàng thời trang, mỹ phẩm, đồng hồ, mắt kính, … Tầng 2 với diện tích khoảng 1.400m2 kinh doanh các ngành hàng thời trang nam nữ, thời trang trẻ em, mỹ phẩm, đồng hồ, mắt kính, giày dép, túi xách, các phụ kiện, hàng lưu niệm, đá Non nước, đặc sản 3 miền… Khách hàng sẽ được mua sắm hàng hóa phong phú, đa dạng với giá cả cạnh tranh như các chợ truyền thống, đồng thời được hưởng các điều kiện mua sắm hiện đại như: hàng hóa niêm yết đúng giá, đảm bảo chất lượng, các điều kiện vệ sinh, an ninh luôn được đảm bảo, hệ thống điều hòa nhiệt độ hoạt động trong suốt thời gian hoạt động, bộ phận lễ tân, dịch vụ chăm sóc khách hàng luôn sẵn sàng phục vụ.

Danang Square sẽ là địa điểm kết hợp việc mua sắm, thưởng thức ẩm thực với vui chơi, giải trí. Khách hàng có thể mua sắm tại tầng 1, tầng 2 các sản phẩm phục vụ nhu cầu thường ngày. Tại tầng 3 là khu vực dành cho khách thưởng thức ẩm thực đặc sắc cũng như khu vực Café để gặp gỡ bạn bè, ngắm cảnh thành phố. Đặc biệt, tại tầng 3 có khu vực trò chơi với các trò chơi mới lạ lần đầu tiên có mặt tại Đà Nẵng, thu hút giới trẻ như Leo núi trong nhà… Có thể nói Danang Square sẽ là điểm đến mua sắm, vui chơi, giải trí của cả gia đình. Hiện nay việc xây dựng Danang Square đã cơ bản hoàn thành, mặc dù đến đầu tháng 9 năm 2011 mới chính thức khai trương nhưng đến nay hơn 50% số gian hàng đã được khách hàng đặt thuê.

Nguồn: Diễn Đàn Doanh Nghiệp

The post Sắp khai trương “Chợ hiện đại” đầu tiên tại Đà Nẵng appeared first on Du lịch Nam Phương Caravan & Teambuilding.