am thuc nam bo lam say long khach du lich

Dân dã món ngon Nam Bộ

Một trong những điểm thu hút của du lịch ẩm thực Sài thành chính là các món ăn Nam Bộ. Nhắc đến những món ăn dân dã mang hương vị đồng quê sông nước thì […]

Xem chi tiết »

bun dau

Món Bắc ở Sài Gòn

Ở giữa Sài Gòn, bạn có thể tìm thấy và thưởng thức rất nhiều món ăn mang đậm hương vị Bắc. Muốn ăn bún chả, bánh đa cua, bún cá rô đồng… có thể lên […]

Xem chi tiết »

banh canh phan rang

Bánh canh Sài Gòn toàn dòng F

Cách đây mấy hôm gặp lại “bạn cũ”, nhưng không biết nên gọi là “ông bạn” hay “bà bạn”, vì tiếng Việt không có giới tính dành cho thứ bạn này. Trong tự điển Wikipedia […]

Xem chi tiết »

bun dau mam tom duoc dan sai gon yeu thich

Làn sóng thứ hai của bún đậu

Cho rằng bún đậu mắm tôm là món mới đang rộ lên tại Sài Gòn hiện nay là “chuẩn phải cần chỉnh”. Bún đậu mắm tôm thời nay Bún đậu mắm tôm theo chân người […]

Xem chi tiết »

lau sai thanh

Tản mạn lẩu Sài thành

 Lẩu ở Sài Gòn vừa rẻ lại vừa mang hương vị riêng mà không nơi đâu có được Sài Gòn được mệnh danh là “xứ sở vàng của ẩm thực Việt Nam” với những con […]

Xem chi tiết »

banh canh bot ha cao

Bánh canh bột há cảo

 Làm sao tìm lại được hương vị đậm đà chân quê nơi phố thị? Cũng bởi trăn trở điều này nên bà Nguyệt, dân xứ Bạc Liêu hiện đang ở Bình Thạnh đã dùng bột […]

Xem chi tiết »

em-cua-pho

Em-của-phở

 Phở có chị hay không thì chưa thể trả lời được nhưng em thì chắc chắn có, và mang luôn cái tên em-của-phở. Em-của-phở có cấu hình không phức tạp như phở, có phần thanh […]

Xem chi tiết »